大炒勺
“哈司面包”是一款法式的柔软型面包，其纤维组织细密口感相当的好。制作“哈司”不需要一滴水，全部用牛奶来合面。看似简单，其实要求的工艺相当的高，颜色要求也要漂亮，因此，制作起来有一定的难度。有些制作得很漂亮的哈司，但一检测，就完全不是那么回事。原因是，制作哈司，要外在和内在的品质相一致，才能称得上是合
问题是，现在改良的品种太多了，没什么对与错，只要好吃自己认为满意就行。我就经常也是随意而做，效果还都说得过去，可那只能说是烤的较成功的蛋糕，还不能叫做“戚风蛋糕”。而真正戚风蛋糕的制作却截然不同，它不需要放黄油，它是一种比较耐存的蛋糕，可放冰箱里冷藏，几天不会有质的变化。而加了黄油的蛋糕在冷藏后会变
小小计划
今年几个朋友生日，都是自己亲手制作蛋糕送上一片心意祝福。虽然蛋糕刚刚学起，蛋糕都没有华丽的外表，我只是注重了口味，同时蛋糕里面放入了自己的心意和寓意，在人生之路上，朋友是伴随一生最珍贵的财富。在这里祝福我的朋友都幸福甜蜜，健康平安。
炎炎夏日的午后，来杯冰冻柠檬茶，再吃一块冰点，暑气顿消，令人十分惬意！振奋精神，工作倍添活力。呵呵，做白日梦呢！那么紧张，哪有此等美事！大炒勺的冰点制作，美事即可到来。在下为您奉献一款“樱桃酱奶油慕斯”，特为您消暑解闷儿。前文中做了一款戚风蛋糕，就把它切一块来做这款冰点。
制作冰淇淋一定要熟制。由于冰淇淋是冷冻食品，是属凉吃的品种，在制作时，器皿、用具、容器一定要严格的消毒，确保卫生安全万无一失。一般鸡蛋在摄氏75度以上，才能杀灭绝大多数的微生物，因此一定要熟制，我国卫生法对此有严格的规定和要求。下面，就制作初夏以来的第一款冰淇淋，由于加了香草精，因此就叫做“奶油香草
漪澜看雪
百合花的作用及功效介绍：根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。中医将百合花入药使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清
酷暑难耐怎是了得，这几天就没敢出屋，太热了！楼上楼下的空调全打开，还是家里舒服，呵呵！天热，就要做一些消暑的美食，材料，市场上全有，动动脑筋，中西结合，用它降降体温，度过这难耐的夏季，是当务之急！今天，做一款朋友们都喜欢的“冰镇水果甘露粥”，此粥的甘美，朋友们吃了都说好，那就介绍给广大网友们，共同来
1先把各种粉类混合，如，面粉、奶粉、酵母粉、盐、糖等混合拌匀。2再把一枚鸡蛋磕在里面，用大约260ml的清水合面。3把面用水合成面团儿，用手把面揉到有劲不粘手为止。4取出面团儿放到案板上按扁，把黄油切碎放在上面。5用手折叠面团儿包裹上黄油，然后把面团儿反复的折叠揉搓，使之把面和黄油能充分的融合到一起
香橙可米露
11 土豆提前去皮切片上锅蒸熟压成泥22准备材料33准备腌料44 香菇 蘑菇 青瓜 瘦肉都切丁 瘦肉用腌料腌制20分钟（我的提前腌制2天了）55 锅中倒油 倒入瘦肉翻炒变色66 再倒入香菇和蘑菇翻炒77腌制过肉的汁兑少许水 倒入锅中煮开88再倒入青瓜丁翻炒出锅99与土豆泥混合 加入黑胡椒粉和神奇牌肉
海蓝澜
费南雪是一款有些来历的法国小糕点，它通常是用传统的模具做成，做完后很像金条。具体的由来，感兴趣的童鞋可以百度一下。这款点心的特点就是很湿润，杏仁味浓，俺用的是玫瑰型的硅胶模，脱模后，很像玫瑰，哈哈。费南雪的面糊里还可以分别加入香料、坚果、巧克力、香草、水果等以变化出丰富多层的口味。
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