小吃菜谱

煎年糕--诱惑小吃

红豆厨房

这个煎年糕，是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学，总会看到这个小吃店里人满为患，孩子挤成一堆，在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃，一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下，想知道这到底有啥魅力，能吸引这么多的孩子趋之若鹜，成为这的人气小吃。吃过之后，原来就是普通的年
正宗老成都担担面

幽兰冷香

“晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为西南重镇，文化遗存丰富。这里不仅有灿烂的古蜀文化、有精致如童话般的旅游胜地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初带雨，花容脂粉颜如玉”的成都美女，更有那名扬国内外的成都小吃。“吃在四川，味在成都”，成都小吃品种丰
五香酱牛肉

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今天妈妈要做酱牛肉，我在一边记录过程，把美味的酱牛肉做法与大家分享。因为一次做的量很大，许多数据都不详细，只能靠自己斟酌啦~≧▽≦/~
菊花饭团

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1材料首先把糯米用电饭煲熟,我是用儿女们在商场里买果冻吃完洗干净的模做的菊花形状,火腿肠2条.2再把肠切成粒粒待用.3菊花模.4把糯米饭铺一层做底.5再把火腿肠放在中间.6顶层再加糯米饭用力向下压下.7把饭倒出就有菊花形状啦.8可以在底和面加点白芝麻.9用平底锅把饭团俩面煎变金黄色.10我用了真菊花
竹筒粽

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1江米、黑香米洗净泡3至4小时。2蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在一起。3将混合好的米装入竹筒，装满敦实。4插入小细竹棍塞上木塞。5将装好的竹筒放入蒸锅，水盖过竹筒煮2小时左右。6将煮熟的竹筒粽捞出，放入凉水中冷凉，用竹片掏出撒上白糖即可食用。小窍门泡米时水一定要盖过米，多泡一会更好。竹筒放入开水中
糖果组合

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1材料：把葱花姜汁,蚝油,生抽,麻油,糖各一勺羹左右到肉馅里搞匀2馄吞：对角对接.3在角边接起.4我喜欢做成这形状.5用锅把水煲滚加京葱和姜片一起煮混吞.6一般要10分钟煮到混吞浮上水面才熟.7女儿吃的混吞做好了.8我做的步骤请看之前混吞糖里面有.9用饺子皮做的小笼包步骤是儿子拍照的.10拍摄不齐,
花生酱饼干

阳阳灿烂

第三款儿童节的饼干－－花生酱小饼干，那天在微博看到无霜姐姐说这款饼干，问了下方子，晚上立马做了。因为家里刚好有麻酱，以前做过麻酱桃酥，就很香的说！
四溢飘香的排骨粽子

太阳1968

1将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。 .2将糯米用清水洗净，沥干水分，再加入盐、蚝油、海鲜酱油浸泡24小时。3排骨切成寸段，用清水冲洗干净，放盐、白糖、蚝油、料酒、海鲜酱油，用手抓拌均匀，腌24小时。4把粽叶卷成漏斗形，放入少许糯米，然
香酥炸鸡柳

太阳1968

1把鸡胸肉洗干净，用刀拍松。2把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条，用盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分钟。3把鸡蛋磕在平盘中，打散。4把腌制好的鸡柳在蛋液中沾均匀。5把沾好蛋液的鸡柳再在面包糠中沾均匀。6炒锅放油烧热，下入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄色即可。7炸好的鸡柳辣辣的、酥酥的，非常好吃。
自制海草凉粉

玉食贝贝

青岛凉粉又称海草凉粉，为青岛独有的以海冻菜（又名石花菜）制做的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻芝等调味，系解暑佐酒佳肴，在夏天青岛的餐饮点随处可见，为青岛特色小吃。石花菜是一种源自海中的天然藻类植物，含蛋白质、糖类和琼脂，是制取琼胶不可多得的优良原料，生长在海底礁石上，晾晒而

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