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  • 清蒸芝麻剑鱼(淡水河鱼上佳鱼类)

    niubaobao200

    11、将于洗净,鱼之所以会腥,就是里面的血,所以鱼细干净对菜品的品质很重要。22、洗净后抹上少许盐在鱼生上,将姜葱蒜放入鱼肚子内。33、成盘好后放入蒸锅头里面。清蒸五分钟后把鱼取出,倒入鱼水,用清水冲一遍,然后继续放入锅内清蒸十分钟。44、即将起锅前淋少许油55、起锅后,淋上少许酱油增色即可。66、

  • 红烧茄子

    猪猪爱猪猪

    1茄子洗净切成滚刀状。2锅里放油和姜爆香。3爆香后放入茄子翻炒。4倒入适量的酱油和盐糖调味。5炒至茄子变软全熟即可出锅·

  • 金枪鱼肉松蒸鳕鱼

    liludidi

    偶现在做饭的宗旨就是一定要适合女儿,自从闺女开始吃饭,家里的饭菜不再有辣椒了,幸好女儿除了辣椒什么都吃。今天去买鳕鱼,超市里的服务员告诉苏我前段时间鳕鱼有问题下架很久,前天才上架,怪不得偶买了很久都没买到,可是偶竟然不知道鳕鱼竟然有问题。我我我。。。。。

  • 夏日清爽凉菜------拌黄瓜

    荣宝爱厨房

    夏天来了,我是一个苦夏的人,什么菜都没胃口,唯独这道菜,是我夏日必备哦,制作起来特别简单

  • 蒜苗烧肉

    飞舞的精灵JH

    啥也不说了,直接上菜

  • 蒜香豆瓣豆腐

    籣草児

    豆制品营养丰富,我家餐桌上每天都能见到的家常菜。 豆腐先用油稍稍煎一下,再加入调味料烧制,有型有味,鲜咸香辣下饭······

  • 荷仙姑

    Hoo噜噜

    1芹菜洗净,切成丁。红色杭椒也切成丁。(大家可以根据自己想吃的随意选择搭配就好)热锅,冷油,将两色丁翻炒一下,至半熟,盛起,备用。2香菇泡在加盐的清水里。泡好后,减去把头,洗净,捏干水分。备用。3在超市买的现成的馄饨皮。就着热锅,加多点油,要来炸馄饨皮,当底座。方法有二,一是家里有花瓣形状的模具的,

  • 苦瓜炒腊猪耳朵

    天山可可

    在我家做饭以女儿为主,她喜欢吃什么,餐桌上一般都是她爱吃的。现在女儿也喜欢吃苦瓜了,就是被我上次做的苦瓜炒腊肠,吃的上瘾了,有时吃饭时就来了一句话,妈妈下次做苦瓜吧。其实女儿最喜欢吃的是苦瓜煎蛋,下次做了发来。

  • 鸭腿系列2—— {果香红酒酥皮鸭腿}

    lizkitchenlife

    小满时节,说明这座城市漫长的夏天来了~鸭肉应该是夏季很不错的选择,不会像牛羊肉那么躁,处理好,吃起来也完全不会有毛腥味,全是瘦肉~之前已经发过一道鸭腿汉堡的做法,链接如下:http://home.meishichina.com/space-1941272-do-blog-id-314006.html