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  • 葱油拌莴笋

    爱跳舞的老太

    1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;    2、利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌

  • 开水白菜

    kiss战女

    四川传统名菜。“开水白菜”原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川,广为流传。这白菜并不是煮熟的,而是烫熟的,用大勺舀温烫的上汤反复浇淋白菜,直到最外一层菜茎已完全熟软,方可把白菜放进汤盆,再缓缓地舀入热上汤。此时看过去,四五片摊开的叶子衬出中间一大朵睡莲般的白菜心,菜茎菜

  • 肉片烧萝卜

    爱跳舞的老太

    萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可

  • 排骨核桃莲藕煲

    西马栀子

    冬天天气较寒冷,吃一些驱寒滋补的排骨汤,十分有益。对于工作了一整天的人来说,晚餐时能喝上一碗香浓的排骨莲藕汤,既满足了口腹又增加了营养,还可驱寒暖身,真是“物超所值”。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 具有滋阴润燥的作用。莲藕的营养价值

  • 番茄素锅

    蓝晶翎

    番茄含有茄红素,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 配合富含高蛋白的豆腐,能够润肠清除体内垃圾的白菜,再加上香菇与茼蒿,一锅健康的——番茄素锅,让您在这个寒冷的冬天,吃出不一样的温暖。、❤适合人群:喜爱

  • 美味又营养——红掌拨清波

    蓝晶翎

    关于鸡蛋的食疗养生功效,相信没有人可以否定。在吃多了猪牛羊等各类红肉的冬季里,适当补充点鱼虾类,也可为辛苦了很久的大脑补充卵磷脂,让您的聪明才智得到更好的发挥。配合胡萝卜和银杏,希望这道好吃又好看的——红掌拨清波,能为您家餐桌多提供一个选择。❤适合人群:脑力劳动者,家里有不爱吃饭的小朋友的妈妈们,视

  • 醋溜白菜

    放逐的青春

    醋溜白菜是一道简单又好吃的家常菜酸辣的味道非常鲜美可口,且营养丰富白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、清热解毒之功效一般人群皆可食用特别适合肺热、咳嗽、便秘、肾病患者,同时女性也应该多吃

  • 喼汁锡纸焗骨

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    说到喼汁焗骨,就不得不说起八十到九十年代的广州黄埔的德昌茶楼,那时候,我们时不时会光顾那里,为的就是三道经典的菜:喼汁锡纸焗骨、盐焗猪肚和土鱿银芽丝,在三道菜,在德昌的味道可说是独一无二,隔壁的饭店发达,也曾派过人来装食客,研究过,做出来的,怎样都不及德昌的出品,后来,山河易主,听说厨师也有高就,再

  • 南瓜鸡汤

    天天吃土豆

    1红枣洗一下用水泡一会。2鸡块焯水。3盛出洗净备用。4南瓜切丁。5所有食材放入高压锅,再切点姜片加入。6加水加盐,大火上汽转小火20分钟。

  • 海米炒西芹

    放逐的青春

    此菜口感爽脆,味道鲜香芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症海米含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有丰富的钙跟镁元素适应人群:动脉硬化、高血压及心肌梗死患者