1 选择颗粒饱满的麦子。2浸泡一个晚上。3均匀散入漏盆里,漏盆底部垫上一层纱布或厨房用纸。4每天浇水两次。5直到麦芽长到四五厘米高就可以了。6连根拔起洗干净。7放搅拌机搅碎。8糯米放水中泡五十分钟。9放电饭煲煮熟。(和煮白米饭一样)10糯米煮熟凉到温度在四十五度左右。11打好的麦芽和糯米搅匀。12盖
1黑加仑干摘掉蒂子,泡水待用; 2家宝氏即食燕麦片用干磨机磨成燕麦粉; 3加入蛋白和小苏打拌匀,蛋黄可以留着做曲奇; 4捞出来的黑加仑干和未磨粉的燕麦放入拌好的面团,揉匀; 5分成二十份,先捏成团,再用手压扁,撒上芝麻,然后用擀面杖擀薄,越薄越好,但是要注意不要太用力,一是黑加仑要爆浆,二是饼干边