汤羹菜谱

猴头菇鸡腿汤

情一诺

猴头菇中国传统的名贵菜肴，有“山珍猴头、海味燕窝”之称，与熊掌、海参、鱼翅同列为“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇的形状很特殊，它的子实体圆而厚，菌盖生有须刺，须刺向上，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径达3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，
丑耳红枣羹

八月白山

大冬天的，补点胶原蛋白吧糯糯的，甜甜的呦。
【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备

花桑卓玛

1备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；2打开美的电饭煲，依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水；3盖上电饭煲盖子，启动蒸煮程序；420分钟后，电饭煲停止工作，调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。
【花胶螺片海底椰】滋阴养颜就喝它

花桑卓玛

花胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一。花胶素有"海洋人参"之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。这里选择了与响螺片、海底椰、枸杞一起煲汤，具有滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能之功效。
【当归黄芪猪骨汤】益气暖身汤

花桑卓玛

当归和黄芪都是我们熟知的中药材，在寒冬季节，与棒骨搭配煲暖心汤。益气补肾，增强抵抗力。
【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿

花桑卓玛

桃胶被称作是“平民的燕窝”，与皂米又堪称的绝妙的搭配。在这寒冬的季节里，有这样一碗美美的甜羹吃，做一个水润美人儿不再是难事儿。
莲藕排骨汤

一食半刻

清爽的莲藕香，软烂的排骨、甘甜的玉米、汤清味美，看上去虽然汤色很淡但却清甜无比，汤水养人，煮起来。。。。
热腾腾的萝卜炖羊肉汤

JoyzZ

羊肉除膻可以试试这几种方法，经作者实验切实有效一，将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸二，切块后的羊肉放甘草，姜冷水煮开5分钟三，冷水浸泡法，冷水浸泡羊肉数小时，期间换水几次四，文中提到的萝卜，将羊肉煮一段时间后加萝卜一起炖煮，能有效去除羊肉膻味
番茄牛尾汤

味谷的养生厨房

牛尾有补气养血强筋骨的食效，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质，补体虚、滋颜养容、尤其当中含量较多的胶质，堪称性价比较高的滋补品。用番茄和切成段的牛尾烹调的一道美食，不仅色香味美，更有营养价值高、补人的功效。是冬季进食的一道首选汤。
韩式金枪鱼泡菜汤-懒人宝典

Ran1212

还是泡菜和金枪鱼罐头呵呵！只要家里备足了这两样，不管是野餐还是准备一顿正餐都不是问题。做炒饭、做汤、做饭团、做火锅......那我们先从金枪鱼泡菜汤开始做起！

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