手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 茶树菇冻豆腐汤

    映映爱美食

    茶树菇特有的香鲜味,很适合煮汤呢!冻豆腐吸收了汤汁,也一样好吃!

  • 黄芪胡萝卜薏米米糊

    葛思嘉

    黄芪有以下作用:降压作用、增强心肌收缩力,调节血糖含量。 胡萝卜性温 味甘,性平。含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质等,用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。 预防心血管疾病: 若每天食用 50-100 克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预

  • 百合绿豆粥

    籣草児

    百合,润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。绿豆,清热解毒、消暑解渴、消肿利水,可预防动脉硬化。百合绿豆粥,清热润肺。适合辅助治疗咽喉干灼、高热难消之症。一般人食用,有助于养胃、养心、养脾······

  • 银耳南瓜红枣羹

    尘欢

    秋季养生,给家人来一碗甜美的银耳南瓜红枣羹吧!银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润

  • 南瓜花生羹---最适合老人的食谱

    鱼尾巴

    今年是重阳节,祝天下所有长者幸福安康!南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。所含的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟

  • 苦瓜海带排骨汤

    双鱼座米屑儿

    凉瓜味苦性寒,维生素C的含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从凉瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生物活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃凉瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。苦瓜还有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、

  • 莲子薏米煲鸭汤

    gaopingzhao

    莲子--清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。 薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

  • 【养生汤煲】海带豆芽肉丝汤

    绿色天使

    海带豆芽肉丝汤,不仅营养丰富,而且味道鲜美可口。同时成本又很低,是不错的健康养生汤。海带的营养价值1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。3、海带是一种含碘量很高的海藻。每100克海带中含有300毫克至

  • 竽头鱼汤

    舒舒的厨房

    1准备好鲫鱼、竽头、鸡腿菇。2把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。3把姜切片,葱打结,蒜拍扁。4锅中入油,加入姜片炸一炸。5放入鲫鱼两面稍煎下。6煎好后锅中入开水,加入葱、姜、蒜。7把竽头和鸡腿菇切成滚刀块。8把竽头、鸡腿菇入锅中,盖上盖子煮。9把小葱切碎。10竽头烂后,入盐、味精调味。11最后加入少许牛奶,

  • 苹果银耳羹

    籣草児

    苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。能够提高人体免疫力。苹果具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的