手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 【彩椒火腿豆腐花】让美味多一点美色

    小厨飘香

    常喜欢吃豆腐花。周末有时间,我总会打一些豆浆,做豆腐花吃。豆腐花口感细腻、营养丰富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。所以,女生更要多喝哦!

  • 橙香可乐鸡翅

    西马栀子

    可乐鸡翅大家都吃过。色泽红亮,口感香甜非常的诱人。我个人认为,可乐鸡翅甜的有些腻,于是在可乐鸡翅的基础上添加一些甜橙来缓解一下甜腻的感觉。成菜出来味道很清新,鸡翅中带着淡淡的橙香,非常的好吃,而且还去除了鸡翅的油腻感。是一道色香味俱全的美味佳肴,很适合小朋友吃。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功

  • 红枣银耳荷包蛋

    辽南蟹

    美味早餐组合!  其实这个就是拼起来的,汤是汤蛋是蛋,但放在一起吃了,增加了营养,口感也丰富了,挺好。现在的厨具比较先进,很多锅都可以预设时间,晚上睡时把时间设好,早上起来就是一锅暖暖的汤,再煮两个荷包蛋进去,加一勺红糖,配两片面包,很方便,也很快。

  • 紫薯金桂银耳雪梨羹

    尚食之文

    入秋后,银耳炖雪梨便是家中常备的甜品,果真有效,一秋一冬都未咳嗽。有时加百合安神,有时加莲子清心,搭配起来都是相得益彰。前次做紫薯蛋挞时亦正炖了银耳雪梨,看着紫薯做完蛋挞剩了许多,便切成小块加到银耳雪梨中,结果品尝的时候发现非常好味。高贵迷人的紫色魅力独特,做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。紫薯

  • 银耳木瓜盅

    天山可可

    银耳木瓜盅这是我在一个饭店吃的,就比葫芦画瓢做了,我还加了枸杞做装饰,味道嘛不必饭店的差。就是那饭店的木瓜特别的小,每人一个小木瓜盅,用一个小碗装上,甜甜的,那银耳白白嫩嫩还晶莹透亮。我在超市怎么转,也没买上那小木瓜 ,去了市场看到有人在促销木瓜,10元3 个真是便宜啊,我在秋天买的木瓜一个都10多

  • 凉拌茼蒿

    狼之舞

    春节假期结束了,我们也该收敛一下放纵了的胃口了。假期里大鱼大肉高蛋白的食物想必大伙与我一样都吃的口腻了吧,说实话,经过一个年节现在看到鱼肉心里都腻歪的厉害,这时候真的需要一些清清爽爽的小菜来打打油腻了。 冬季,绿叶菜应是很受爱戴的食材,绿绿的嫩嫩的叶菜,看着爽心,吃着爽口用来打油腻应该是很适合的。

  • 清香百合糕

    落雨无声

    鲜百合有润肺止咳、清心安神的功效,马蹄粉又有利肠通便、利尿排淋、清肺化痰的作用,两者合二为一,很适合节后消食润肺啊!我最喜欢吃QQ的马蹄糕了!

  • 虾仁炒西葫芦

    天山可可

    西葫芦其实我们叫葫芦瓜,也有叫角瓜,每个地方的叫法不一样,总之都是一个东东。春天的西葫芦鲜嫩多汁,价格低廉营养丰富,口感极好。不要小看这东西,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高;春天空气干燥,皮肤特容易干,而西葫芦就富含水分,有润泽肌肤的作用。所以春天多吃西葫芦可以保养皮肤

  • 杏仁豆腐

    小厨飘香

    杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因为出名,所以大江南北广为流传,不过因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。 传统杏仁豆腐的做法比较费事,需要用石磨磨浆,现代的制作手法相对来说要简单得多,可以用杏仁粉兑水调成

  • 美味自制---------传说中的〖夫妻“肺”片〗

    annyscm

    在清朝末年,四川有小贩将成本低廉的牛肺煮好切成片,经过加工之后,风味独特,那个时候的黄包车拉夫,脚夫,穷学生都非常喜欢。后来,成都有对夫妻,一人做一人卖,十分默契,生意做得红红火火。那些调皮的学生写上“夫妻肺片”4字,将纸条悄悄贴在他们背上或者他们的担子上。有天,一个客商品赏之后,大加赞赏,并送上一