枇杷味道甜美,营养丰富,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。雪梨,肉嫩白如雪,故称。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥
竹荪又叫竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被称为“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,具有滋补强身、补气养阴、润肺止咳、宁神健体、提高免疫力的功效。此外,竹荪还有降血压、降血脂和减肥的疗效。土鸡营养价值很高,对营养不良