手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 乱卤

    言言妈咪

    试着乱卤的,没想到味道还行,卤的东西偶尔吃吃可以,吃太多可不行呀

  • 猫头丸子

    360度直线

    1猪肉馅一斤,肥瘦比例3:7。2调料A:盐6克   味精3克   鸡精10克   黑胡椒粉3克   十三香5克   姜粉3克   白糖3克。3调好肉馅后放入馒头渣100克(切成黄豆

  • 枫糖猪肋

    一粒

    美味又简单 谁人不心动

  • 西红柿炖牛腩——让您在家就能品尝到餐馆式的美味佳肴

    菁厨乐园

    西红柿炖牛腩相信很多人在餐馆都吃过,我也在外面吃过,但是现在由于地沟油的频频爆料,在外面吃的也少了,为了健康我时常在家重现餐馆式菜系,呵呵~ 介绍西红柿炖牛腩是因为牛腩中含有不少胶原蛋白,这也是广受当下美眉们追捧的美容圣品,但是这种胶原蛋白在食物中的辅氨酸和赖氨酸含量比较充分时,得到维生素C的帮助才

  • 糖醋茄片

    香橙可米露

    1准备材料。2准备调料。3茄子切片。4用盐腌一下 攥干去水。5加入生粉裹匀腌4分钟。6青红椒切片。7锅里倒油 比平时略多一些 倒入茄子。8快速翻炒至变色盛出。9锅热加入蒜和干辣椒炝锅。10倒入青红椒翻炒。11倒入茄子和少许水。12倒入老抽。13倒入醋。14加入白糖翻炒即可。

  • 苦瓜炒肉片

    香橙可米露

    1准备材料。2肉切片 苦瓜切斜片 洋葱切丝。3准备腌料。4将肉用腌料腌制20分钟。5苦瓜放放沸盐水焯。6然后用冰水泡一下去水。7锅中倒少许油 加入肉片翻炒。8至肉变色盛出。9锅烧热倒入洋葱爆香。10加少许水。11倒入肉片。12倒入苦瓜收汁即可。小窍门PS:1.肉先冷冻一下,再切片比较好切。2.腌肉时

  • 甘露烧鸭

    芳児

    1.甘露块是由魔芋中的葡甘露聚糖加工而成的块状食品,复水后具弹性,口感脆爽;2.魔芋的有效成分是葡甘露聚糖,葡甘露聚糖是一种优质膳食纤维,吸水性极强,热量极低;3.优质的膳食纤维具有明显的降血脂、降血糖、通便、减肥、防癌等功效;4.国内外相关研究表明魔芋中的葡甘露聚糖在所有膳食纤维中是最优秀的。 营

  • 浇汁土豆泥

    糖小唐

    原来发菜谱很简单呀~上瘾了~继续发~土豆泥做法超多~看看咱家滴吃法吧~

  • 香嫩彩椒爆牛肉

    菁厨乐园

    昨天晚上老公性情大发,突然想做一道他的看家本领菜——香嫩彩椒爆牛肉,呵呵~难得这么主动啊,我一高兴,马上撒手退居二线。还真别说,老公这道菜确实让人垂涎欲滴!!好了不多说,我还是赶紧亮出我老公的宝典吧。

  • 家常卤猪耳

    风中丝丝清雨

    1猪耳清洗干净焯一下备用。2炒锅烧油加入适量白糖熬成红色。3加入猪耳炒上色成金黄色。4另起一锅放入猪耳加水全部覆盖,然后加入原料里的各种卤料。5我顺便又加了三条干豆腐卷。(三张干豆腐)6熬制过程中大火烧开,中小火慢熬40分钟。7熬制后捞出猪耳和豆腐卷放凉。8猪耳切丝,加入香菜段,葱段,加入爆香的蒜米