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  • 菠菜红豆戚风蛋糕

    熊宝宝的妈妈

    1蛋清蛋黄分离。2蛋黄和20克细砂糖搅打至糖溶化,蛋液变浓稠,色拉油分次加入蛋黄液中(最好每加一勺搅拌均匀后再继续加入)。倒入菠菜泥搅拌均匀。低筋面粉,盐混合,过筛后加入蛋黄液中,搅拌均匀。3烤箱预热。蛋清中加入白醋3滴,用电动打蛋器打至大泡。4加入20克糖,继续搅打到蛋清呈现细小泡沫。5加入20克

  • 芝士戚风蛋糕

    翟女……

    好久好久好久……没有发自己的美食了!!前段时间很忙,因此基本没有开火,所以都一直没有来美天看看,不知道大家还好不好?是不是已经忘记我了~????好不容易闲下来,今天做了一款芝士戚风尝尝!

  • 百香果戚风

    悦悦玉食

    前几天做了一次带籽的百香果戚风,结果两个小家伙不喜欢。今天去掉籽在做一次,不仅味道好,而且做出了我做戚风以来最满意的成品!

  • 奶牛戚风蛋糕

    给宝贝做的饭

    1可可粉先与开水混合均匀,再加入细砂糖20克搅拌均匀备用。2蛋白蛋黄分离。蛋黄加细砂糖30克搅拌均匀,再分别加入玉米油和牛奶继续搅拌3筛入低粉。4用打蛋器以不规则方向轻轻拌成均匀的面糊。5蛋白分离到无水无油盆内,用打蛋器搅打呈粗泡状,分3次加入细砂糖(第一次加糖时加入少许柠檬汁)。6以快速方法搅打后

  • “0”失败【戚风蛋糕】

    星星私厨

    【xingxing_sichu】关注我微信公众号吧,除了食谱,还有我减肥18斤餐谱哦 不知什么时候起,烘焙这个玩意就突然像一阵春风一样飞入家了!更有甚者,就在上个周,我们小区只是我相熟的那部分妈妈们一次性团购了8个烤箱,也开始了大家各自的烘焙之旅,妈妈们来问我这半路出家的也算“老手”的人,“初入

  • 戚风蛋糕(6寸)

    翟女……

    做一个戚风底,为了做慕斯打下“基础”先!

  • 原味戚风蛋糕

    Calf2013

    戚风蛋糕,人人都爱吃,松松软软的!我家就喜欢把它切成小片片配着果酱吃!小片的一口块吃起来多香

  • 6寸戚风蛋糕

    简淡淡

    做生日蛋糕用戚风蛋糕体,再适合不过了。

  • 巧克力戚风蛋糕

    粤食越滋味

    第一次做的戚风蛋糕,主要是为了做奶油蛋糕练手,呵呵。除了表面有点裂开了,其他还可以。

  • 紫薯戚风蛋糕卷

    Meggy跳舞的苹果

    紫薯富含花青素,能有效清除体内自由基,增强免疫力,而且紫薯的颜色艳丽,做成馅包裹在蛋糕卷中,也是极为美貌的。此款蛋糕卷因为只使用了三个鸡蛋, 而我的烤盘是28*35大的,所以做出来的蛋糕片有些薄,又因为紫薯馅的用量比较大,所以做出来的卷卷有些不圆润了。但胜在味道不错。做蛋糕卷的蛋白打发不宜太干,打到