1牛腩肉1000g,我做的是两斤的量。2做两斤牛腩肉的话,我用了2根细胡萝卜,3个西红柿,大家可以根据自己的喜好多加或者少加,不过胡萝卜放的越多汤会越发甜口儿。3洋葱半个或者1个,蒜、姜适量,两斤的量我用的材料如图。4牛腩肉切块,大小随意,我比较喜欢小块的所有切的比较小。凉水下锅,焯肉,开锅后捞出。
家里一般常备着挂面,有时候不爱做饭就会下一些挂面吃。阳春面可以说是我最喜欢的挂面吃法了,跟别的面条比起来它是最朴素的,没事什么技术含量,在寒冷的冬天来一碗简单的阳春面,也暖起来了呢。我一边唱着你在我眼中是最美,一边愉快的干掉了一大碗。在这场我与阳春面的战争中,我屈服在了它的美味之下,减肥只能抛到明天