面食菜谱

葱香馒头片

晓美【敬天爱人】

有时候家里的馒头吃不完，热了一顿又一顿，外观变得很是不美，就更是失去胃口，很多人选择炒着吃，那么煎着吃是不是又是别有一番风味呢????
椒盐烧饼

JU家小厨房

1面粉中加入酵母和水和成光滑的面团备用。2醒发面团的时间开始制作油酥，把面粉与适量油混合成略稠的油酥（如果没有椒盐此时可以在油酥中加入适量盐和十三香调匀）。3面团排气擀成大饼状。4将油酥均匀的涂抹满饼皮的一半并撒上椒盐，然后对折将边缘压紧以防油酥漏出来，然后再次将其擀成大饼状。5从一端卷起，然后切成
千层皮

最初的最美❤

1200克低筋面粉中加入两个全蛋液，加入400克纯牛奶，20克黄油。2搅拌均匀。3用筛子过滤。4平底锅不刷油。5倒入适量面糊，煎制表面起泡即可。6成品图。7在来一张。
豆角肉末包子

_蒍鉨变乖々

1面粉加入泡打粉，将调好的酵母水倒入面粉中间。2搅拌成絮状。3揉成面团盖上盖子发酵。4盐，鸡精，酱油，生粉加水兑成茨汁备用。5热锅下入猪油炒肉沫至变色。6加入豆角粒翻炒。7倒入提前兑好的茨汁翻炒均匀。8炒好的馅料晾凉备用。9醒发好的面团呈蜂窝状，揉一揉排出气孔。10分成一个个小面皮。11擀成薄皮。1
夏日懒人早餐：豆沙糯米饼

心语梦境

1糯米粉350克左右加入面粉50克备用。2加入200克左右的热水，边加边用筷子搅拌成絮状，然后揉成不软不硬光滑的面团（加水的时候要慢慢加，不要一次性加入太多，感觉水量差不多就行）。3分成大约50克左右一个的剂子。4拿起一个剂子压扁成圆形。5豆沙400克分成十份，放在压扁的剂子上，包上一个豆沙馅儿，搓
玫瑰核桃火烧

乐：在吃

美食节目有种火烧是一半发面一半烫面做的，具体那个地方的没有太注意，只是看节目中的火烧烤的真好，金黄色的，看着就很酥脆，但那是咸味的，刚做了鲜玫瑰花酱，就准备做个甜味的。
任意蔬菜饼～紫甘蓝洋葱辣椒丝

food999

吃面条剩了些面码和肉酱，早餐也不想吃面条，就试着做混合蔬菜饼，没想到比单纯的土豆丝饼要好吃，蔬菜的清香和爽脆的口感，着实有些惊喜呢????
榆树钱玉米面发面饼

大海微澜

又是一年榆钱香，这个时节，北方也有一种长在树上的美味——榆树钱，是榆树结出的果实，因形状如铜钱，挂满枝头，故得美名——摇钱树。说它是花，一朵一朵的确实像花，密密麻麻，压弯枝头。说它是果，也没错，它就是果实，树上摘下来不用洗直接可以吃，爽脆微甜，越嚼越甜。说它是种子，确实没错，和蒲公英的种子差不多，生
菌菇鸡肉烫面馅饼

food999

鸡胸肉做馅，低脂负担小，减肥好搭档????味道咸鲜可口，饼皮酥脆，馅料鲜香。
卷心菜春葱大肉包

闪闪妈咪

我家姐姐超级爱吃肉包～可是光吃肉觉得不太好吧～于是我就加了卷心菜，卷心菜过沸水然后要打成泥状再和肉搅拌一块，这样吃不出菜味～嘻嘻。

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