我家平时经常吃吃凉拌糖醋黄瓜,而从没做过酸辣白菜,这款酸辣白菜主要受剁椒鱼头的影响,感觉这微辣还能适应,用的红辣椒不是那种很小的尖椒,就想着做了。第一次的尝试,没想到在昨晚的菜桌上,大家都喜欢呢,现奉献給大家,希望大家喜欢哦。
1准备材料。2准备调料。3.先将萝卜擦丝,加入盐腌制片刻杀出水。4.然后攥干水分,加入所有调料。5搅拌均匀。6醒好的面团搓成条。7分成数个小剂子,取一个擀成圆面皮。8然后包入馅料成圆饼状。9上锅煎至两面金黄至熟即可。10成品。小窍门PS:1.萝卜用盐腌出水,再攥干水分 不容易出水。2.包好后,用刷子