【飞禽美味精典】---《根茎蔬果炒乳鸽》又名《时蔬根茎炒乳鸽》(11月30日创意命名)烹饪方法简介: 1、乳鸽洗净改刀成寸块,入葱姜末、胡椒粉、细盐、料酒和适量干淀粉浆制20分钟左右,胡萝卜洗净切条,选择芥蓝菜菜茎洗净备用; 2、原锅加入姜片煸香,下乳鸽块滑炒至变色,六成熟后取出装盘备用; 3、油锅
美食家主题赛第四季开始了,大家上菜的速度都好快啊,我还没想好做什么呢,有的同学4个菜都已经上齐了,所以我要赶紧跟上大家脚步了。 昨晚家里米饭煮多了,蛋炒饭嘛又经常做,还有个解决的好办法就是做寿司了,剩米饭剩菜都可以用来做寿司,是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司,这次寿司用的材料都是家里现有