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  • 肉丝炒豇豆

    Meggy跳舞的苹果

    农家小炒肉都是带着肉皮炒的,那片片肥瘦相间的肉,吃起来肥而不腻,还透着那么股子的鲜香。猪肉带皮切成薄片,再切成细丝,这样能更好地将油脂煸炒出来,而且还省时省燃气。肉丝带着肉皮,完整而且香糯,肥肉那块儿吃起来也是肥而不腻,虽然嘴角会冒着油,但是越吃越爱吃,米饭不知不觉中全吃光了!

  • 冬瓜丸子汤

    Meggy跳舞的苹果

    冬瓜是夏季常见的瓜类蔬菜。它有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效。所以在闷热的夏季,多吃冬瓜做的菜,可以从食疗上缓解暑气。但今儿的冬瓜汤又和以往的不太一样。以往我们做冬瓜菜或者冬瓜汤,都是要去皮的吧!但我看到有大厨在讲座中说到,冬瓜皮其实也是宝。从中医角度讲,冬瓜皮性甘而微寒,具有利水化湿、解毒清热的效

  • 鸡胸杂蔬干拌米粉

    阿晨清诚

    鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词

  • 【芹菜虾皮鲜肉水饺】

    多元中心

    芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。

  • 尖椒炒基围虾

    花鱼儿

    1食材:基围虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着,合入切好的尖椒翻炒一下。5然后,加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味翻炒翻炒至熟,即成。

  • 榨菜肉丝汤

    花鱼儿

    1食材:熟猪肉(已切)、榨菜(已清洗)、香葱2将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和榨菜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀。8最后,搁入香葱,即成。

  • 香葱厚蛋烧

    偸懶旳貓兒

    馋了几天了,今天起了个早,满足了味蕾。天气炎热,胃口不好,就需要一些可口的早餐来满足挑剔的胃!

  • 健脾补虚粥

    味谷的养生厨房

    喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚,大家赶紧一起动手来煮粥吧!

  • 蜂蜜夹心枣糕

    满宝妈妈

    今天为大家分享一款蜂蜜夹心枣糕,红枣和蜂蜜营养丰富,做成小蛋糕美味可口,配上牛奶或是鲜果汁就是美美的早餐或下午茶,营养与美味兼得,让人难以拒绝。

  • 玉米豆浆

    食·色

    玉米季节,当然不能错过玉米豆浆。向来喜欢黄玉米的黄,金灿灿,很是诱惑。只可惜被一大锅水稀释到很淡很淡。再多放点儿玉米颜色或许会更好一点。浅浅色,一点点玉米的清甜。。。。