2023-01-09 18:47:04
风肉是贵州的特色—是选用新鲜猪后腿肉,经过烟熏精制加工而成,色香味美,风味独特。这道荷兰豆炒风肉,做法非常简单,荷兰豆还可以同香肠、腊肉等腌腊制品同炒,味道都非常不错。
2024-05-20 08:09:50
刚巧做了小面包,用来做迷你小批萨再合适不过了,今天的早餐连爸妈都非常喜欢。可以搭配果汁、牛奶,也可以搭配八宝粥,照顾爸妈的口味,还是搭配的八宝粥。参考云上美食坊的做法,感谢分享。
2022-11-15 11:01:49
1鸡蛋打散后加入清水搅打均匀,倒入细砂糖;2倒入盐;3倒入高粉;4倒入酵母;5将面包桶放入面包机中,启动和面程序30分钟;6离和面程序结束还差10分钟时,放入已软化好的黄油,盖上盖直至和面程序结束,再启动发面程序90分钟;7准备馅料;8将苹果去皮切薄片,与做夹馅的细砂糖、肉桂粉、清水一起倒入煮锅内,
2024-05-20 18:51:17
喜欢厚厚的蓝莓果酱涂抹在面包上的味道,酸酸甜甜更好吃。和面的时候,加了蓝莓酱一块和面,面团发酵好后又涂抹了一层厚厚的蓝莓酱,就更增添了浓浓的蓝莓香味。
2022-11-22 17:26:50
一直在做甜面包,夹心面包,这次换换口味,还别说,儿子一口气吃了两个还想吃,味道确实很赞呢。做烘焙,其实是有很多美食大师的做法可参照,而君之的烘焙在用量上相对比较精确,其他的参照,都会有些许出入,要多做两次后才能根据自己的经验控制。
2021-11-19 21:32:06
又做家人最爱的豆沙面包,烤的时候,儿子就守在烤箱旁啦,说是:“面包的香味让他不想呆在其他地方呢。”尽管做一次面包要花费好几个小时,但是看到家人这么的喜欢,就真是越来越喜欢自己做面包喽。都变懒啦,等时间充裕的时候,再享受手工揉面的乐趣喽。
2023-01-07 08:46:06
一直很喜欢面包店里卖的毛毛虫奶油面包的模样,却一直到今天才动手,因为好吃的面包太多了,一直都在做,而且什么都想做来吃。。。因为喜欢,所以坚持。。。