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2021-11-21 23:19:37
1鸡肉洗净，将光面向下先横切，再纵向功，保下部相连备用2将切好的鸡肉中加料酒，生抽，糊椒粉少量抓匀，淹15分钟。3淹好后加少许生粉，抖落多余生粉。4取锅加油烧热，放入上述鸡肉炸到6成熟捞出，继续烧热油1分钟，再将鸡肉入油复炸，口感更好，至两面金黄捞起摆盘。5倒掉热油，只留少许底油加葱花爆香，加蕃茄酱
2021-11-21 23:49:22
1先将虾洗干净，挑开头部盖子，去腮及头部脏东西，剪开尾部硬壳去虾线洗净，用刀拍碎两剪刀手2把事先准备好蒜泥中加胡椒粉，一点点盐，蚝油，料酒，一点生抽，一点糖拌匀备用3将调味的蒜泥放进虾背和头部，再扣上盖，剪刀手上也放些上锅蒸15分钟出锅。
2021-11-22 00:16:52
1菠菜摘好洗净，葫萝卜切细丝备用2将葫萝卜，菠菜用开水烫一下过凉水备用3取千张将菠菜葫萝卜放在上面卷成卷，要卷的紧些，将一个鸡蛋打散，蛋液你涂在收口处，将卷好的放热锅上加热，蛋液凝固就不会散开4将菠菜卷斜切摆盘5下面根据自己喜好调制自己喜欢酱汁，我加了蒜泥
2021-11-22 01:30:36
1将黄金鲍肉割下去除内脏清洗干净。我买清理好的。2将黄金鲍肉切簿片备用，同时将荷南豆`葫萝卜切棱形片备用。3切好葱花，姜片，蒜拍成蒜泥越细越好。4炒锅加水烧开，加点油少量盐入底味，将鲍鱼片入开水串烫2分钟捞起冷水过凉，最好冰水;把豆角也开水串烫一下。5干净炒锅加油烧热，加生姜，蒜泥煸出香味，下里脊快
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