2021-11-22 07:57:06
鸡翅是孩子们的最爱,每次做鸡翅,几乎还轮不到大人动筷就被孩子抢光了。一般家常做法有炸、烤、可乐焖、还有红烧等,今天介绍红烧的做法。
2021-11-22 07:57:19
鲍鱼炖乌鸡,这次几乎没有添加任何汤料,原汁原味的老汤,味道非常鲜美。其实在难以掌握一些汤料的中药功效时,还是谨慎添加,避免对身体造成适得其反的伤害。保持食材本来的味道,也是常常收到惊喜的哦。
2022-08-26 08:39:04
秋天是收获的季节,也是吃海鲜的好时节,除了鱼虾螃蟹,贝类也是很受欢迎的,花蛤是最常见的食材,家常做法中个人最中意的还是爆炒的做法,大火激发出花蛤的鲜味,快火能留住花蛤脆嫩的口感,再加上紫苏的味道,口水流了么亲
2024-04-24 09:20:16
11⃣️新鲜牛肉切片。22⃣️加入姜、八角、盐、糖、料酒、生抽腌渍半小时以上入味。33⃣️配菜切好备用。44⃣️油锅烧热,倒入腌好的牛肉。55⃣️翻炒,牛肉会出现一些水份的时候加入小许老抽、干辣椒。66⃣️牛肉水份炒干后,继续炒至表面焦黄,加入配菜,翻炒。77⃣️临出锅时散入孜然粉即可。小窍门孜然粉