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零零落落2011
零零落落2011
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零零落落2011的菜谱

共621个菜谱
  • 【四川】微波蒜香南瓜

    2022-11-16 02:22:03

    以前家里有很多南瓜~~~~爸妈喜欢用南瓜做【南瓜饭】【南瓜粥】【南瓜汤】~可我都不喜欢~~~大家都觉得南瓜甜滋滋的,可爱吃甜食的我就是不爱南瓜~~爸妈都很纳闷~~百思不得其解~~后来,家里没南瓜了~~我反而喜欢买南瓜吃了~~最爱吃的就是【南瓜饼】【南瓜园子】【蒜香南瓜】等等~~今天,这道【微波蒜香南

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  • 【四川】五香带鱼

    2024-05-19 14:11:55

    爸妈常常买带鱼吃~~而且他们做的带鱼都很美味~~耳濡目染之下,我也喜欢吃带鱼了~~但刚开始,我并不会做带鱼~~就连如何处理带鱼,我都不会~~远离家乡的时候~~我又总是馋带鱼~~为此,没少给爸妈打电话取经~~从选购,处理到烹饪~~我终于吃到自己做的带鱼了~~也终于能尝到爸妈的味道了~~对于我来说,家乡

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  • 【四川】香菇培根酱油饭

    2021-11-21 08:48:17

    酱油饭对于我来说~~那还真是家乡的味道~~是让人怀念的味道~~以前念书的时候,早上不愿意吃爸妈煮的面条~~就自个拌酱油饭吃~~下午放学回家,肚子饿得呱呱叫~~可还不到吃晚餐的时候~~那时候,家里也什么零食小吃~~唯一能吃的就是大米饭~~连午餐的菜都没有~~怎么办呢?盛一碗大米饭,拌点酱油~再拌点油泼

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  • 【四川】香辣口水鸡

    2024-02-03 18:59:32

    说起川菜就不得不提口水鸡了~~~无论是家常菜,还是摆酒席,还是下馆子~~口水鸡的出镜率都杠杠的~作为一道集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡~~颜值和内涵都是有的~最最最重要的是做法其实很简单~~~鸡肉不要煮老,用冰水激一下,调碗美味的料汁~~就能收获一顿美味~~~套用一句郭沫若的话:“少年时代在故乡四川

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  • 【四川】红烧鲽鱼

    2021-11-21 08:48:17

    我常常会回味家乡的水煮鱼~~也常常想念爸妈做的水煮鱼~每次回家~~【水煮鱼】都是爸妈必备的菜品之一~~尤其是老爸做的【水煮鱼】超级好吃~~每次我都会大吃特吃~~一不小心肚子就吃得滚圆滚圆~~o∩_∩o 哈哈~~当不在爸妈身边的时候,我就自个儿琢磨【水煮鱼】~~久而久之,也像模像样了~今天这道【红烧鲽

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  • 【四川】香辣羊蝎子

    2022-12-12 05:51:57

    羊蝎子是羊中的精品,羊肉香嫩不腻,脊骨骨髓多,炖出的汤浓香没有膻味~~而且它低脂肪,低胆固醇,高蛋白,富含钙质~老少皆宜~~羊蝎子汤美味,但我更喜欢这道【香辣羊蝎子】。而且按照我这个法子烹饪,那真是骨头比肉还香~~不信,你试试~~ o∩_∩o ~~四川地属大西南,牛羊多,海鲜少。牛羊虽多,但同鸡鸭猪

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  • 【四川】豆腐火腿丸子

    2024-05-27 04:29:38

    2016年在忙碌中结束了,虽然忙碌,但却觉得格外充实,幸福!作为新年的第二道菜,希望2017年如菜谱名字般【花开富贵】【锦上添花】【花团锦簇】【花好月圆】~~o∩_∩o 哈哈,我是不是太贪心了点?~【豆腐火腿丸子】采用蒸的烹饪方式,再淋上特级淡盐酱油~~口感清淡鲜美,健康营养~每年除夕前几天,爸妈就

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  • 【四川】福禄双全

    2021-11-21 08:54:39

    爸妈爱吃蛋糕,面包,点心等。为了他们身体健康,我开始教他们烘焙(我和爸妈不住一起,爸妈也不能时时吃我做的美味)。有一年春节,爸妈在我家过年,我做了两盘桃酥给爸妈品尝。他们吃了都说好吃,刚开始我以为桃酥并不是那么美味,他们只是夸大其词。直到第二天,他们让我又做桃酥,而且还说两盘不够。我才知道,他们是真

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  • 【四川】木耳炒鸡蛋

    2021-11-21 08:57:23

    常常听到朋友说,在家的时候,父母做好的饭菜不爱吃,常常想着“下馆子”。喜欢酒楼的高档精致,或者小饭店的美味鲜香,甚至街边小吃也让人流连忘返~~而如今离开家乡,离开父母,终于如愿以偿,天天“下馆子”了~~刚开始他很享受,酒足饭饱,满满的满足~~~一个月后,他有点腻了~~~~几个月后,他开始厌倦了~~~

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  • 【四川】果冻鸡尾酒

    2022-12-02 14:25:13

    春节将至,大街上商场里各种喜洋洋~~各种年货也是琳琅满目,应有尽有~~~每个地方的春节习俗都不同,贴春联,放鞭炮,吃饺子,拜年,压岁钱~~~但无一例外,亲朋相聚,春节大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐,还是春节Party~~~都少不了炫酷时尚的饮料~*^__^* ~在这全民狂欢的节日里,来杯【

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