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juju的巴黎厨房
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juju的巴黎厨房的菜谱

共164个菜谱
  • 培根蛋汁法棍土司-周末懒人Brunch

    2021-11-19 14:02:12

    法棍的另一种吃法,浓浓蛋汁加上香脆的培根,5分钟就能做出来的懒人周末brunch。

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  • Tokyo Banana 东京香蕉蛋糕卷

    2023-12-30 03:53:12

    去过日本的童鞋都知道东京最有名的甜品就是Tokyo Banana了,不管是外国人还是日本人去东京出差或旅游,回来的时候一般都回带上几盒当特产品送周围的人。从东京机场到各大车站以及不同旅游胜地,纪念品柜台第一眼见到的就是“东京香蕉”。在日本的时候,有一次我去找在名古屋的闺蜜玩,告诉她我给你带个Toky

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  • 法式洋葱汤- From Julia Child 茱莉亚的菜谱中

    2024-02-22 04:24:05

    记得上大学的时候看过“茱莉与茱莉亚”,当时对做菜一点了解都没有,更不用说对法餐的了解了,只是很喜欢一个公务员女钓丝痴迷于cooking,为cooking疯狂了一年,最后因此成名的故事情节。这两天重新看了一遍这部电影,感触颇深,不仅是因为当年听都没听说过的那些法国料理现在已经很熟悉了,更因为是和电影里

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  • 法式杏仁香梨派

    2021-11-19 14:09:46

    如果说巧克力蛋糕是法国人最喜欢吃的蛋糕,那么梨就是他们最喜欢吃的水果。所以梨(主要是西洋梨)也是在甜品中最常出现的水果之一。这两天papa刚好出差来到我们这边,所以juju为他特地准备了他最喜欢吃的杏仁香梨派

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  • 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon

    2022-12-09 08:45:13

    红酒炖牛肉是在电影“茱莉与朱莉亚”中最频繁出现的一道法餐,相信很多人也是因为这部电影了解到这道法餐。很多人觉得红酒炖牛肉会很难做,其实它是很好做并且非常家常的一道法餐,特别是家里来客人的时候, 提前准备好放进烤箱,剩下来的3-4个小时都不用你管,它自己在烤箱里慢慢炖到让整个屋子都弥漫着牛肉和红酒的香

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  • 千层酥三文鱼/三文鱼威灵顿 salmon en croute

    2021-11-19 14:13:03

    千层酥皮包着夹各种香草的三文鱼排,美味经典的法式料理。

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  • 红薯拿铁

    2021-11-19 14:14:56

    在韩国满大街咖啡店里最风靡的一道健康饮料-红薯拿铁。 有利于消除便秘,使人容易产生饱腹感的红薯是减肥一族食谱里必不可少的一个蔬菜,那些韩国明星们的便当里最常见的也是红薯和一些蔬菜沙拉。理所当然红薯拿铁不仅是深受男女老少的大大欢迎,特别是被那些注重美容和身材的女性们深爱着。周末可以像我这样做一杯红薯拿

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  • 微波炉茶杯布朗尼蛋糕-懒人烘培巅峰之作

    2024-02-18 08:44:12

    布朗尼是一种小块、浓味、像饼干的巧克力蛋糕,以它富含的巧克力色(brown)而得名。布朗尼不仅在美国流行,在整个欧洲也成为非常受欢迎的大众甜品。这样的布朗尼只需要微波炉,而且只需要5种食材,不到5分钟就能做出来,是不是很奇迹呢?微波炉茶杯布朗尼简直是懒人烘培的巅峰了,味道跟烤箱烤出来的都没什么区别,

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  • 东京巧克力香蕉卷 Tokyo Chocolate Banana

    2021-11-19 14:20:08

    上次做的东京香蕉蛋糕卷被很多人喜欢,而且不少小伙伴让我再试试斑点模样的东京巧克力香蕉蛋糕卷,所以JuJu上午看完牙医回来又捣鼓捣鼓到现在,终于把豹纹的东京巧克力香蕉蛋糕卷做了出来,我觉得香蕉和巧克力是甜品中绝配,再加上软软的威风蛋糕,不用我多说大家都可以想象得到哦~~这次蛋糕以豹纹威风蛋糕代替了海面

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  • 北欧式三文鱼汤

    2021-11-19 14:20:22

    北欧盛产三文鱼,所以最常吃的海鲜就是三文鱼了。其中最典型的三文鱼料理是三文鱼汤,我来芬兰第一次去餐厅点的就是这个,刚开始觉得三文鱼和汤这两个貌似搭不上什么关系,但是尝完以后三文鱼汤的鲜美让我念念不忘,其实三文鱼汤食材和做法都很简单,味道极其鲜美,不愧是北欧最代表性的家常菜之一。

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