2021-11-19 14:42:25
1猪肝放入凉水锅里,放花椒,葱煮熟去腥。2准备葱,姜,芹菜,香菇,枸杞。3煮好的猪肝切片,葱,芹菜切段,姜,香菇切片。4热锅放油,放葱,姜爆锅。5放猪肝。6放料酒。7放入开水,开锅煮5分钟。8放入芹菜,香菇,枸杞煮两分钟。9放盐,胡椒粉就可以了。
2021-11-19 14:43:48
1准备食材,鸡蛋,胡萝卜,圆白菜,紫甘蓝,荷兰豆,绿菜椒都洗干净。2胡萝卜,紫甘蓝,圆白菜,荷兰豆都切成片。3姜切沫,鸡蛋打成蛋液。4热锅放油,放入鸡蛋液,煎成蛋花拿出。5热油,放姜沫爆锅。6放胡萝卜。7放圆白菜,紫甘蓝炒匀。8放荷兰豆炒。9放鸡蛋。10放盐。11放鸡粉炒匀就可以了。
2022-12-12 06:37:34
1白面用温水和面,揉成光滑的面团醒20分钟。2准备肉馅,香芹,豆干,葱,姜都洗干净3葱,姜,豆干都切成沫。4香芹很嫩而且很香,连叶子一起切碎,用盐腌一下,把多余的水拽出不要。5拌肉馅,放葱沫,姜沫,酱油,料酒,蚝油,盐,豆干,鸡蛋,香芹拌匀。6拿出一个面团,搓成细条,切成大小均匀的纪子。7擀成中间厚
2021-11-19 14:47:59
1准备食材,土豆,青辣椒,南瓜,鸡胗都洗干净。2土豆,南瓜去皮都切成块,辣椒也切成块。3姜切成丝,葱切成块,蒜拍碎。4鸡胗切成花刀。5鸡胗用酱油,料酒,淀粉抓匀腌20分钟。6热锅放油,放郫县豆瓣酱炒香。7.放鸡胗炒。8炒到鸡胗颜色发白,放葱姜蒜。9放土豆,南瓜炒。10加入开水炖10分钟。11放盐。1
2021-11-19 14:48:51
1准备食材,白萝卜,猪腔骨,芸豆(芸豆用热水泡一天)。2腔骨用温水加料酒泡洗几次。3姜切片,葱切段,白萝卜切滚刀块。4准备一些大枣跟枸杞。5骨头凉水下锅,放葱姜煮到水开拿出来。6用煮锅烧水,水开放入骨头,芸豆,葱,姜,到上几滴白醋,大火煲40分钟。7放入大枣,枸杞,白萝卜,盐煲30分钟。8这是煲好的
2024-05-17 00:36:38
1猪手,骨头洗干净。2洗好的食材,凉水下锅加入料酒焯一下水,拿出来洗干净。3准备白萝卜,姜,葱,花生米(花生米提前用温水泡洗一下)。4白萝卜,葱切块,姜切片,花椒,大料。5热锅放油,放葱,姜,花椒,大料爆锅。6放入猪手跟骨头炒一下。7把炒好的食材倒入煮锅,加入开水烧开,放几滴白醋炖40分钟。8放入白
2021-11-19 15:07:47
1准备食材,白面提前揉成面团,小葱,姜洗干净,柴鸡蛋两个,酱油,香油,味精,盐。2鸡蛋打成蛋液。3煎成嫩嫩的蛋花放凉。4香葱,姜都切碎。5肉馅里面放酱油,盐,姜沫拌匀。6放入葱花,鸡蛋,香油,鸡精。7拌匀即可。8取出一部分面团,搓成细条,切成小段。9擀成中间厚,边缘薄的饺子皮,取一个放入馅。10包成
2023-01-07 05:00:08
1准备食材,白面,芝麻油,盐。2白面里放盐,用40度的烫水和面。3面和出来一定要比较软的那种,醒15分钟。4做油酥面,锅里放芝麻油,白面,一点盐,慢慢炒熟就可以了。5面团分成大小差不多的小球。6擀成薄饼。7均匀的抹上油酥面。8从内向外卷起来。9再从一头卷起。10擀成薄饼。11平底锅热油,放入饼。12
2024-05-21 14:31:20
1准备食材,大枣(用温水提前泡好),米粉,糯米粉,鹰栗粉,白糖,泡打粉。2把米粉,糯米粉,鹰栗粉,泡打粉放一起拌匀。3白糖用开水化开,凉一会。4泡好的大枣,去核切成粒。5用化开的糖水把面拌匀,放10分钟。6取小碗,里面均匀抹上一层油。7把拌好的面糊倒入每个小碗里面,撒上一层枣,凉水下锅蒸,上汽蒸25
2021-11-19 15:19:56
1准备食材,西兰花,胡萝卜洗干净。2胡萝卜切片,西兰花掰成小朵。3热锅放油,放花椒粒,干辣椒爆香。4放胡萝卜片炒。5放西兰花炒。6看西兰花颜色变嫩绿色,放盐。7放鸡粉。8放酱油炒匀。9装盘就可以了。(西兰花放盐过后会出水,所以不要再另外加水了。)