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2024-06-08 13:44:51
1鸭肉切好洗净备用2鸭肉放盐、酱油、鸡精、腌制半小时。3姜。蒜切片4热锅，放适量油（鸭比较肥的话，可以取肥的部分炸一下）放姜蒜爆香。5倒入腌制好的鸭肉炒至变色。6倒入啤酒没过鸭肉就OK了，盖上锅盖，大火烧开，小火焖干啤酒。7啤酒焖干后，翻炒几下就可以上锅啦！小窍门白鸭肉入药，性味咸平，有滋阴养胃、利
2024-05-30 20:39:24
1鸡蛋两个，一般情况一个人吃的话是一个。2鸡蛋打开，搅拌至拉丝，撒少许盐，放适量水搅拌均匀，再放入适量的阿胶。3放入蒸锅，盖上盖，蒸8分钟左右。4简单的几分钟。一碗鲜嫩美味的阿胶蒸鸡蛋就大功告成啦。小窍门1、蒸鸡蛋时放少许水会让蒸出来的鸡蛋更嫩。2、阿胶粉放下去的时候不用搅拌，因为在蒸的过程阿胶就会
2024-05-31 20:58:27
1大骨剁碎，洗净，备用。2锅放水烧开，放入大骨煮至变色，沥干备用。3玉米、海带、姜、洗净切好备用，4把大骨、海帶、放入瓦锅，放适量水，大火煮开转小火。5小火煮至40分钟后放入料酒、盐、醋。6小火再煲20分钟、0K!一锅鲜香四溢的骨头汤就熬好了。小窍门1、大骨烧水沥一下即可以去腥味又可以清洗骨头上的脏
2024-06-08 18:36:06
1准备鱼一条2鱼洗净切块备用3鱼洗净切块备用4姜切碎，葱切碎。我这里忙记拍葱的照片了。5热锅倒适量油，用筷子把鱼慢慢铺铺到锅里，转小火，煎至变黄，再反过来煎，同时把姜撒上，放盐，酱油。6待两面都煎黄，撒上葱花，滴几滴白醋。oK!剩起就可食用了。
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