2023-12-20 20:56:30
戚风蛋糕轻盈柔嫩,支持力度不强,一般是用固体的模具来做,今天用柔软的纸杯来做,效果也是不错的呢。看来戚风蛋糕只要打发到位,搅拌手法正确,无论是用固体的专用蛋糕模还是柔软的纸杯都能做出让人满意的状态,所以说练好基本功还是很重要的哦。
2021-11-21 04:06:45
车达芝士有块装和片装的,块装的使用起来较方便用擦床擦就很快得到你想要的,片装就用刀切成细丝,我这次用的车达芝士是橘色的,颜色很漂亮 这款点心是为我患有糖尿病的妈妈制作的,由于妈妈不能吃含糖的食物,我做的点心看着眼馋却不能享用让我非常着急。特意买来木糖醇做一道好吃的饼干让妈妈解馋,非常推荐亲
2021-11-21 04:06:54
在烤制的饼子里或者蒸的花卷里添加上腌制的玫瑰花在西北一带很是流行的做法,刚烤出来的花馍甜香四溢非常诱人。回西北的时候总要带回来几个大花馍分给周围的人尝尝,吃完就没了,还想吃没有了,总是不能尽兴得吃个够。这次我就琢磨着把花馍搬回家,用自己的小烤箱来制作这个让人想想都馋的西部美食。一般作坊制作的个头比较
2024-05-03 07:10:41
1蔓越莓干提前用温水泡软控干水分,再用纸巾擦干,表面筛上些面粉2容器内放入牛奶和玉米和20克细砂糖3搅拌至乳化状态4鸡蛋一定要新鲜,分开蛋白和蛋黄,盛蛋白的容器一定要是无水无油的5油奶液体里加入蛋黄要一个一个的加6搅拌均匀7面粉过筛到蛋黄里8面糊不要画圈搅拌,上下来回划动最好,搅拌好的面糊静置多久都
2024-03-05 06:15:23
很喜欢椰蓉面包,烤的时候满屋子的椰香奶油香真也是醉了。重新制作这个讨人喜爱的椰蓉卷面包,当然还是为了我患有糖尿病的老妈妈,老妈属于见了点心没够的那种喜甜一族,本来接到我这里来就是想做健康美味的点心让他老人家过瘾来的,谁承想临来的时候患了糖尿病,这可委屈她了,想吃不能吃,问题是我也不敢做了。好歹有木糖
2021-11-21 04:08:38
要说汉堡大家的印象里一定是圆的,三明治也是用面包片来制作的,夹上蔬菜配料切成几何形状。为了作品正在犹豫做圆还是做方的时候脑洞大开了我,忽然想起几年前去上海在赛百味吃过一种长条的汉堡,每个都有差不多40公分的长度,后来知道那是三明治,由于体型长像个潜水艇,就被冠名为潜艇三明治了。 吃过一次,
2024-05-18 23:17:54
老式面包传统且又经典,自从培养了天然酵母那老式面包的味道也就越来越纯正了,真正的酸甜,这种酸味是让你闻了直咽口水的那种自然幽酸,这种老式面包的味道绝不是用干酵母所能比拟的,让你闻了还想闻,还要咽口水的酸甜味。 我母亲患有高血糖病,正常的蔗糖食品是不能食用的,为了让妈妈也能够吃上这样美味的面包,把蔗糖
2023-01-07 05:50:54
我有一哥一姐,在家中我排行老三也是最小的,妈妈总是叫我三丫丫。在我的记忆中妈妈总是把最好吃的留给我,6、7十年代的生活很贫乏,能吃饱就不错了,别说吃得好了。那时候我小不懂事,妈妈给我我就吃,根本不管妈妈吃没吃。现在生活好了妈妈也老了,身体不好,患有腰腿痛病行走困难,饱受病痛折磨。今年初我就把妈妈从宁
2024-05-23 23:38:20
用面包机一样可以做出柔软的欧式面包来。这个欧包的制作采用一次发酵法,无需整形就可以得到饱满的欧包形状。做欧包都喜欢添加些果仁果干,我觉得添加蔓越莓和核桃是最对味的,当然还可以更具喜好添加葡萄干也不错。今天做的这个面包是用的红糖,红糖会散发出温婉的味道会使面包更接近古朴,可可粉的添加也是的面包有着独特
2023-06-09 04:49:00
自从有了天然酵母,做面包总能找到想要的味道,酵母培养是比较麻烦的,隔段时间就要喂养一次,每次喂养都要倒掉一些,那这部分不用的酵母液用来蒸馒头味道可是很赞的呢。面包里添加了蔓越莓和核桃仁总是消耗的特别快,这种面包吃起来口感上是有嚼劲的,又少油少糖比起高油高糖的甜面包更健康,这种面包更受家人喜爱。