2024-05-28 14:49:17
1先把鲫鱼洗净,码上少许盐在鱼背上,晾5分钟左右,并备上泡椒、大葱2把配料:花椒、老姜、蒜、豆瓣备好3其次是小葱,但是小葱是起锅后放4所有主料、配料准备好5所有主料、配料准备好6现在开始煎鱼,锅内放入适量菜油7鲫鱼下锅,注意:下锅时火不要太大8煎至金黄色即可,大概5分钟9把煎好的鱼捞出,油继续使用,