2021-11-21 20:15:09
食物可以做得清淡点,吃得就是简简单单的来自于食物的原本的味道。蒸鸡肉,鸡肉软嫩。无论老人小孩也爱吃,放点洋葱便可以增加香气以及有洋葱的甜味。
2021-11-21 20:15:12
入秋了,广东人讲究老火汤。当然,现代研究表明,汤还是不能煮太久,否则营养就没有了。广东人煲汤讲究四季,夏季煲清凉解暑的汤品,冬季煲温热保暖的,春季煲清鲜美味的,现在秋季当然是润躁类型。
2021-11-23 11:35:36
纸包骨是一个传统带有点新式的广东菜,反正小时候只要家里去下馆子大人点这个菜都会开心的不得了。记忆里都是觉得是贵价菜,现在酒楼价格就是十元左右的价格。现在长大学会,想什么时候吃就什么时候吃,想吃多少就做多少。别提多爽了。