@那时花开@的菜谱

共1340个菜谱

鲫鱼煮山药

2022-11-25 16:19:22

1准备的食材。2鲫鱼洗净用盐，料酒抹匀，山药姜葱切好待用。3锅里油烧热，把鲫鱼稍加煎炸。4把炸好的鱼放入砂煲，一次性给足水。5煮开后放入山药和黑木耳。6再次煮开放入枸杞，少许盐胡椒调味，撒葱花即可。小窍门喜欢吃粉山药的就多煮一会。

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黄瓜木耳炒鸡蛋

2022-11-30 03:30:17

1准备的食材。2黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎3鸡蛋加少许水打撒。4热油滑散鸡蛋盛起待用。5锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。6加入黄瓜翻炒。7加入鸡蛋翻炒。8用盐生抽调味即可。（太干可点少许水）小窍门炒鸡蛋时放味精会破坏和掩盖鸡蛋天然的鲜味。

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脆炸香蕉卷

2024-05-15 09:00:12

儿子爱吃香蕉，我就变着花样做了道油炸香蕉，外皮酥脆里面香软适口，味道香甜浓郁。

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黄金馒头片

2022-11-20 18:25:40

1准备材料。2鸡蛋加少许盐打散；馒头切成馒头片。3将馒头片放入鸡蛋中，均匀的裹上一层蛋液。4放适量油，将馒头片放入炸。5炸至两面金黄即可，喜欢甜的就撒点白糖。

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鲜味黄瓜

2021-11-18 07:17:56

1准备的食材。2黄瓜五花肉切片，小米椒切圈，姜蒜切好待用。3少许油把五花肉煸香出油。4下姜蒜小米椒。5下黄瓜片炒匀。6用盐，蚝油调味，烹少许的蒸鱼鼓油炒匀即可起锅。

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香辣风味蛋

2023-06-28 04:01:10

这道香辣风味蛋，香中带辣，辣中带脆。此菜的制作虽然简单，却因为加了豆瓣酱和花生碎让口味一下就变的与众不同了。

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苦瓜炒土豆丝

2023-06-28 04:10:39

苦瓜炒土豆丝，今年超流行的混搭。苦瓜不苦，土豆丝非常的爽口，一道受欢迎的下饭菜。

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香菇肉片汤

2022-11-14 17:24:44

1准备的食材。2香菇切块，里脊切片，香菜切段，姜切粒。3热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒片刻。4加入适量的清水。5水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片。6用少许盐生抽调味，加入香菜段即可起锅。小窍门肉片煮的时间不宜过长，以免肉质过老不好吃。喜欢的在起锅前淋少许麻油。

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剁椒鱼块

2024-05-25 13:35:51

买了一条大胖头，鱼头做了双椒蒸鱼头，剩下的鱼块咱也用剁椒蒸着吃。

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金沙脆皮翅

2022-11-30 16:31:57

1准备的食材。2漂洗干净的翅中从两根骨头当中切开，配料切好待用。3鸡翅中用姜末蒜末盐腌入味。4鸡蛋打散，把翅中拌上全蛋糊。5下油锅炸至色金黄捞出。（用中小火炸）6锅底留油，下蒜茸炸香后再放入面包糠翻炒一下。7下炸好的翅中小火翻炒。8用盐和少许的花椒粉调好味，最后撒青红椒圈翻炒。9起锅装盘即可。小窍门

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