2021-11-22 11:48:16
每次看到美食网站上面的简介底纹词,就开始搜肠刮肚想想这道菜背后有没什么有趣的故事,后来发现,大多数都是平常与普通,只不过是特别好这一口而已。蛋黄酥呢没什么故事但是很容易一不小心就做成了事故,尤其是在平衡开酥分层多少的方面。既然是酥皮的点心,肯定吃的就是这个酥字儿,也就是层数和每一层的质感,薄如蝉翼的
2021-11-22 12:17:57
最近恢复更新中,大家不要太想我哦~杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是,最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们,作为一个编程逻辑非常不过关的学渣,本来就会对掌握核心科技的开发哥哥们充满着敬佩,而且在交流的过程中发现,他们不仅不会嫌弃啥也不懂的我,反而会很耐心
2024-05-28 14:19:44
这几天的天气非常好,我大概自己制作点心的动力是和天气正相关关系的,所以虽然依然很忙,但是竟然可以熬夜烘焙了。话说最初烘焙的时候还在读书,所以对于时间上交叠的规划着实让我在最早的时候利用起来了大部分对于学生来说比较碎片的时间,比如天气很好的时候一早起来切好黄油放好糖放在阳光下面,两节课之后就软化到可以
2021-11-23 00:43:02
又到了美好的周五!周末最最重要的第一件事情不是好好休息,而是——优雅元气早餐!如今市面上有个“黑科技”,可以一台机器解决所有早餐问题,那就是——三明治早餐机~既然是三明治早餐机,肯定要来做个三明治咯,其实早餐如果要求不高不是非要起来吃筋道的葱油拌面,三明治也是个很好的选择,普通的话就是切片土司加一点
2021-11-23 00:44:24
想要吃热腾腾早餐的也有办法,只要你稍微多留出来一点时间,可以吃上热腾腾的肉酱意面,同时还可以做一个厚蛋烧,简直是太方便啦!
2022-08-27 13:05:41
这个料理是南方特有的立夏以及之后开始吃的小点心——乌饭糕主要材料是糯米,但是是需要用乌柏树叶绞汁后浸泡处理糯米,让糯米呈现天然的乌青色才可以,也正是由于乌柏树的处理,糯米带上了特殊的清香风味,也据说可以防止中暑。
2024-06-16 17:45:28
我终于又恢复更新啦!其中原因令人暖心:上海疫情很严重被封控在家,不得不自己重新开始做饭和自制各种食材……我们楼里面有阳性并且一直没有被转运走,所以什么菜啊肉啊都很难买,上周刚好是晴朗的好天气,看着我仅有的一点肉想要多支撑一段时间,于是另计移动,决定开始做腊肉!
2024-06-18 18:37:02
已经隔离在家一个月有余,感觉我这个沉默许久的美食博主必须要重新开始动手做饭了……之前是工作总是超级忙而且累,回到家不说已经很晚了,基本累的也只想点个外卖好好休息一下。但是疫情在家,真的什么都点不到,所以现实生活激发了我的生活智慧,既上次为了让仅存的一块五花肉吃的时间稍微久一点而做了腊肉之后,这次又用
2024-06-18 07:02:17
在家这么久,发现诸如虾皮啊开阳啊淡菜啊这种非必须南北干货基本没有地方可以买,然后疫情之前储备基本也不会想去买这些东西,于是一直想要做个炖蛋的我就迟迟没动手,直到……用菜和好心的邻居换了一些瑶柱,哈哈索性消费升级来个瑶柱炖蛋!
2024-06-17 11:11:51
事情来源于收到了云南人民的爱心援助,蔬菜包里面有一包生姜一包蒜,蒜这个还稍微好说一点,不管是炒菜、泡糖醋蒜还是简单的切了炸蒜油,总归不至于消耗不掉,但是生姜这个在我目前剩下的物资下,很难说大张旗鼓做我最喜欢的糖片姜……于是发愁了半天的我看向了攒了好久舍不得喝掉的牛奶,对对,做个姜撞奶嘛~