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依然美食
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依然美食的菜谱

共349个菜谱
  • 酸奶菠萝土司

    2021-11-20 19:43:23

    1面团材料:高粉250克、细砂糖35克、盐1/4小匙、酵母3克、原味酸奶80克、水80克、黄油20克菠萝皮:软化黄油40克、糖粉30克、全蛋液15(我要鹌鹑蛋2个)克、低粉55克、奶粉10克2面团材料除了黄油都倒进桶里启动和面程序3检查面筋扩展程度4倒进黄油再次启动和面程序5检查面筋可以拉到很薄的膜

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  • 庞多米土司

    2021-11-20 19:45:53

    1高筋面粉300克、冰水195克(水先加2/3,剩下的1/3视情况增减)、糖24克、盐5.4克、奶粉12克酵母3.6克、猪油15克、黄油15克将除黄油以外的材料放入面包桶内。2启动和面程序,1个程序结束后,面团揉到了表面略具光滑的状态检查面筋扩展。3加入软化的黄油和猪油,再次启动和面程序, 和面程序

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  • 自制凤梨酥

    2024-05-22 15:02:08

    菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。 功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”

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  • 洋葱烤鱿鱼

    2022-08-31 20:40:46

    鱿鱼的营养价值1、鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。鱿鱼的食用效果1、防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病

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  • 松软可口的法式海绵蛋糕

    2022-11-13 05:55:10

    我把入门级最难的两款蛋糕都学会了,觉得还不知足虽然学会了蛋糕,可是土司做的还不好。一连几天的土司孩子们都有点吃怕了,中间给他们安插蛋糕安慰完以后。继续我的土司,知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5点开始和面,接着一直等到半夜12点半才烤好今天早上起来都没精神l了,一直打哈哈有点像来了”毒瘾“一样特别

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  • 雷笋小炒荷兰豆

    2024-02-15 21:23:41

    我们当地人都是把荷兰豆叫着扁豆,好豆亲都一直在纠正我的用词。没办法叫习惯了,好难改正。不过我还是一再提醒自己别再叫错了,不然大家要看笑话了。也避免大家问是“什么豆”呵呵。

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  • 千岛酱黄瓜

    2023-01-06 15:57:47

    黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。黄瓜有3个品种群︰一类果很大,生

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  • 糟香黄鱼

    2023-01-06 08:59:56

    红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段,将发酵完成的衍生物,经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟即红糟,经人们“废物利用”做成食品添加物。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美味健康天然食品。以红糟作配料烹制菜肴,是神州菜的一大特色。红糟具有防腐去腥,增加香

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  • 酸酸甜甜红薯菠萝汤

    2023-12-20 03:36:55

    1.消除水肿溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。2.减肥菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶

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  • 蔓越莓红糖马芬

    2024-01-18 18:01:17

    马芬这款蛋糕没有海绵蛋糕的柔软没有饼干的酥脆但是是一款基本零失误率的蛋糕,就是蛋糕液倒入马芬杯子然后在烤箱里打火。 马芬是英语muffin的译音,主要有美式马芬和英式马芬两种。日常生活中接触到的大多为美式马芬,是用小麦粉、色拉油或黄油、牛奶、泡打粉等搅拌后装在纸杯内烘烤的糕点;英式马芬则是一种

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