sheery的妈妈的菜谱

共139个菜谱

木瓜羹

2021-11-17 17:32:01

1木瓜去皮，剁成小丁。2藕粉倒在碗中，用冷水调成没有疙瘩的糊。3锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。4像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动，将藕粉全部倒入。5再次烧沸就行了。小窍门1、藕粉要用冷水调成糊，热水会有疙瘩的。2、我煮的稀，如果想稠一点，可以少放点水或用两袋藕粉也行，想吃甜一点的，也可以再放点糖。

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山楂酱蛋糕卷

2024-02-04 07:22:39

昨天看见miale的日志，又激发起我做蛋糕卷的勇气。我其实是个很会偷懒的人，能简单的我就不会做复杂的，大家不要笑我哟，蛋糕我也只会做海绵蛋糕，总觉得戚风蛋糕很复杂，蛋要分开，还有会失败的风险，总是不愿意尝试。昨天晚上，我抱着“明知山有虎，偏向虎山行”的心理，认认真真地做了一回，方子也是miale的，

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什锦豆腐汤

2021-11-17 17:44:16

看看自己这么长时间写的日志，才发现我们家吃的真的是很清淡。这么多年已经习惯这样吃了，也没有觉得有什么乏味，相比较而言，那些太油腻的反而在我家不怎么受欢迎，除了小丫头会吃上一点，我和老公都吃的不太多。说实在的，清淡的饮食虽然吃的不怎么过瘾，但长期看来确是很健康的，我喜欢这样吃。今天还是奉上一款清淡的汤

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茨菇烧肉

2022-11-16 05:29:50

距离上次吃红烧肉已有好长时间了，昨天又做了，倒不是想吃肉，肉在我们家现在并不怎么受欢迎，而是老公念叨茨菇好几天了，这茨菇没了肉好像就不那么好吃，晚上下班回家我也不高兴做红烧肉之类比较耗时的菜，所以他一直没吃上，昨天特意去买了茨菇和肉，做了一盘【茨菇烧肉】让他解解馋！果真到最后，肉还剩几块，茨菇全吃完

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香草戚风蛋糕

2022-12-15 04:21:44

话说新手上路实在是很难，前几天做的那个蛋糕卷非常成功，可是要做个普通的戚风蛋糕却是有点费事，为了做个让自己满意的戚风蛋糕，我连着加了三个晚班，加第二个晚班的时候，我老公调侃我说看来我们要吃上一个月的蛋糕啦！还好还好，第三晚做出的这个还算过的去，虽然还是裂了一点点的口，但相比前两个已算是不错的了！

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自制山楂果酱

2022-10-11 22:11:30

其实我们家很少买山楂，因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃，所以我不轻易去买，但是山楂的营养价值挺高的，给老公吃吃不错。上次看见one的日志，发现做果酱挺简单的，就山寨了一次，做出来后他俩还挺喜欢的，还好没让我觉得白费力气！谢谢one啦！

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兰花菇肉包

2022-11-16 05:49:10

那两条猪连续吃了一星期的面包，又接着吃了三四天的蛋糕，虽然父女俩没向我抗议，我估计也是吃的有点腻了，星期天下午我就问他们想不想吃包子？哪知道这俩人异口同声说想吃呢！于是赶紧和面，用家里有的材料做了十来个包子给他俩换换口味！

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自制黑芝麻肉松

2022-11-24 13:23:18

做了N次肉松了，从没写过日志，昨天在家又做了些，今天整理整理传上来，自己做的真材实料，吃的很放心哟，大人、孩子都很喜欢，做糕点时也需要，而且超级简单，自认为味道也不输于外卖的，大家不妨试一试！

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好吃正当时----芦蒿炒香干

2022-11-22 05:04:14

又到了吃芦蒿的季节，菜场里又见到有这卖了，我们一家都喜欢吃这个，虽然大棚长的没野生的香，但买回来也能解解馋的！

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茨菇木耳炖河蚌

2021-11-17 18:04:22

靠山吃山、靠水吃水，住在海边的朋友可以每天吃到海鲜，我们这儿就是河多，当然就少不了吃河鲜。河蚌价廉物美，一年四季都有的卖，可是除了春、冬两季我家会买，别的时候是不买的，因为听人家说清明后的河蚌里有很多蚂蟥籽，不敢吃的。这河蚌是我家老公最喜欢吃的菜之一，也请大家一起来尝尝啦！

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