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粤园私厨
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粤园私厨的菜谱

共12个菜谱
  • 三七须煲鸡(又名:田七须煲鸡)

    2023-08-30 16:22:34

    在中医史上,三七很早就出名了,但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现,它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性,在心血管病的防治方面,甚至比人参还有明显的优势。

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  • 香煎鱿鱼筒

    2021-11-17 17:28:28

    1第一步:准备所需材料,如图。2第二步:鱿鱼剥去红衣,洗净,去掉眼睛,切段。3第三步:用姜、酒,葱,水(清水加姜和米酒烧开)焯过。4第四步:焯水后,捞起滤干水分。5第五步:宽油八成热时急炸一下捞起,待油温升高在复炸一次。6第六步:这是第二次复炸后的样子。7第七步:留底油,爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒,红

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