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老U爱小轩哥
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老U爱小轩哥的菜谱

共2244个菜谱
  • 红烧黄花鱼

    2021-11-22 08:58:24

    1鱼冼净晒干。2配料如下。3鱼两面煎熟。4煎好后放入热水姜蒜生抽老醋盐。5大火煮开转小火慢慢焖,收汁后加入蒜花,装盘食用。

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  • 冬日暖汤 花㬵淮山肉汤

    2021-11-22 09:01:05

    1材料如图。2花胶温水泡软。3淮山去皮切段。4放入锅中,今天懒人歺,随便在汤上蒸一碗米饭。5花胶洗净后用开水烫一下,去腥。6肉飞水去腥,洗净后放入。7放入凉水,没过食材。8高压锅50分钟后,开盖再大火煮15分钟。9喜欢青豌豆,随手丢进去煮熟。

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  • 可爱小馄饨

    2021-11-22 09:04:47

    1菜心。2小馄饨。3菜心飞水备用。4鸡蛋煮熟,切花备用。5小馄饨煮好放入菜心。6加入黄金蒜提香。7加入麻油盐调味,鸡蛋花形即可。8小朋友好喜欢的样子。

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  • 莲藕龙骨花生汤

    2021-11-22 09:05:00

    1龙骨,即脊骨。2材料如图,买的是粉粉的湖北莲藕。3龙骨飞水去腥。4加入花生姜蜜枣。5加入莲藕块,水浸过材料。6高压锅转小火后煮50分钟,开盖后再大火煮15分钟即可。

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  • 蕃茄蛋花菜心面

    2021-11-22 09:05:58

    1食材如图。2蕃茄切块放入锅中炒软。3菜心飞水备用。4蕃茄炒蛋后加入热开水,煮15分钟后加入打散的鸡蛋和葱花,调味备用。5面饼煮熟。6将汤淋在面条上,放入菜心,滴入头抽麻油即可。

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  • 蒜香菜花

    2021-11-22 09:06:40

    1菜花洗净备用。2菜花飞水捞出。3蒜蓉爆香后放入菜花。4放入盐少许生抽调味。5装盘食用。

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  • 鲜美无比的大虾萝卜丝汤

    2021-11-22 09:06:42

    1大虾。2材料如下。3萝卜切丝 葱切末 姜切片。4虾洗净切掉头尖。5虾煎香。6加入姜片少许葱花炒香。7加入热水,滚开后放入萝卜丝。8七八分钟萝卜丝软熟后加入葱花。9调味后即可享受。

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  • 清甜可口的番茄炒玉米

    2023-05-15 00:51:20

    1材料如下。2葱花切好备用。3蕃茄切粒。4先将番茄炒熟。5加入玉米粒。6加入葱花调味即可。7装盘即可。

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  • 客家味道 蒜香芥兰

    2023-05-15 00:39:18

    1芥兰洗净备用。2大蒜切碎备用。3芥兰白灼,水里加入盐和油。4码好芥兰 滴入少许生抽。5起油锅,放入蒜蓉炒香。6将爆香的蒜蓉油淋在芥兰上即可。

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  • 萝卜焖昆布

    2021-11-22 09:09:45

    1材料如下。2昆布加热水泡发。3爆香蒜茸加入萝卜,萝卜切滚刀。4萝卜炒三分钟后加入昆布。5加入少许老抽生抽糖,小火煮。6萝卜焖软后调味即可。

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