2022-11-15 06:18:56
1备料。2将猪肝用水泡一下,大约10-20分钟。3将猪肝切成小块,大小如同麻将的色子大小即可。4水烧开后将猪肝放入,焯水。5猪肝焯水时加点料酒,去腥。6猪肝焯水2-3分钟即可。7焯好的猪肝装盘备用。8元葱切成小块。9炒锅内放豆油适量。10油烧热后,用大火将猪肝放入翻炒。11猪肝烧变色后,放入酱油适量
2022-11-16 22:54:00
1备主料2备调料3猪肉处理一下,切成小块。4大葱处理一下,切成小块。5胡萝卜处理一下,切成小块。6大萝卜处理一下,切成小块。7用料理机将肉及蔬菜分别绞碎。8绞好的肉碎。9蔬菜也用料理机分别绞碎。10肉、胡萝卜、大萝卜、大葱、米饭、白面、鸡蛋都放入大盆中。11放入酱油、盐、十三香。12把所有的主料和调
2022-11-14 16:19:04
1地瓜去皮,切薄一点的小块。2下油锅炸至金黄色。3炸过后装盘备用。4锅内放少许油,加入2勺白糖。5油和糖熬至变色,由大泡变小泡,即可。6迅速放入炸好的地瓜块,快速搅拌。7将糖浆均匀裹在地瓜块上即可装盘。8看还能拉出丝。小窍门1、在装盘前,在盘子上刷一层炸地瓜时的油,这样不粘盘子很好刷;2、地瓜切得薄
2022-11-18 20:14:58
1鸡爪洗净,一切两段。2备料。3鸡爪焯水,在焯水时加入料酒,去腥。4冰糖弄碎,同油一起放入锅里,熬至变色,下入鸡爪翻炒。5加入水烧至熟,装盘。这里少拍了两张照片:翻炒照片和加水后照片。
2022-11-14 22:44:58
1备料2葱、蒜切成碎末。3将材料都切成丝状。4油开后,先炒肉丝。5炒肉丝时放一点料酒,这样炒出的肉比较嫩。同时放入十三香和葱末。6先放土豆丝,翻炒。7土豆丝炒一会,就可以放胡萝卜丝,翻炒。8要出锅时放入蒜末。9装盘,可以吃了。
2022-10-30 14:50:59
怀孕初期的孕妇都不太喜欢重的味道,有些人还不喜欢葱花的味等等,这道菜比较酸,比较爽口,在我怀孕时这道菜是我经常吃的,所以向大家推荐一下!其实现在也很喜欢吃,很下饭的一道菜。喜欢酸味的朋友也可以试试一下!