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2022-12-18 01:03:37
儿子非常喜欢吃汉堡包，没玩烘培之前，去肯德基麦当劳最喜欢的首先汉堡包，但是这洋垃圾咱是不能经常去吃的，尤其玩烘培之后，一次也没再去过，但是还要给儿子解解馋啊，那就自制汉堡包吧，昨天早晨揉好面晚上回家开始整形烤制，正好儿子9点放学，就给他做好了一个汉堡包，我也顺便拍了几张片片。等把儿子接回家安顿好之后
2021-11-19 01:09:17
上次买的白拉架子20块钱一斤，做的炖萝卜儿子不喜欢吃，光吃了里面的鱼肉，把萝卜全剩下了。儿子像他爹了，我却很喜欢吃农家饭，尤其是片片就着鱼很好吃，没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼，有的地方叫海鲶鱼，这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了，这个便宜了，15块钱一斤，一下子买了四条
2022-10-04 10:50:45
昨天中午没带饭，就去附近的小饭店买了两个大菜包子，一个2块钱，两种馅的一个是萝卜丝的一个是茄子的，吃完了两个包子心里感觉非常的不值啊，感觉回到旧社会似得，包子里面没有肉不说，一点油水都没有。。。唯一的收获就是勾起了我包包子的欲望了。想想俺也有日子没包包子吃了，估计俺家那小子也和我一样馋包子吃了，早晨
2023-01-09 14:52:27
1黄油放入奶锅中小火加热至融合后取下2加入过筛后的高粉+低粉（52克）3搅拌均匀4分次加入牛奶（牛奶加热到50度，我是放微波炉加热20秒温热的不知道是多少度）5搅拌均匀6蛋液搅拌均匀7分次加入到黄油糊中8搅拌均匀9搅拌均匀后过筛备用10将蛋清分次加入70克白糖打发至硬性发泡11取三分之一的蛋白加入黄
2022-09-30 04:06:01
1将面粉中加入适量的酵母搅拌均匀后逐渐加入温水，边加边搅拌成絮状，然后合成软硬合适的面团，发酵好，冬天用时比较长，发酵好之后揉成光滑的面团2搓成长条后切成均匀的小剂子3然后将每个小剂子揉成光滑的面团4提前用电高压锅煮熟的红小豆，我加的水比做米饭多一些比熬稀饭少一点，趁热加入适量的白糖搅拌均匀备用5取
2022-12-05 21:54:19
蔓越莓是我的最爱之一，本来这个方子是葡萄干蛋糕卷，因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道，所以自己演变了一下更改了一下方子，然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常细腻的组织，儿子上学之前都要打包几块带走呢！
2022-11-18 10:38:41
上次买的羊肉做了一个葱爆羊肉后剩下的就包了饺子，这羊肉饺子真是鲜啊，给儿子送去20个人家都消灭了！我包的这饺子咬一口里面还有汤呢的确很好吃。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为
2022-09-12 11:30:45
以前不敢提烤戚风，烤一次失败一次，不是收腰就是下陷搞的俺避而远之，好多朋友都说两层烤箱不能做戚风和土司的，高度不行。的确模具如果放到烤网上面那上面就没有空间了，而且像这种8寸烟筒膜根本放不进去！好端端的烤箱难道就因为这再去买新的？思来想去这不是个办法，勤俭节约是劳动人民的本色，何况自从玩烘培后花的银
2022-11-22 13:06:17
每逢给儿子送饭都要绞尽脑汁想想做什么，这道菜的灵感来自美食天下的网友，在此表示感谢！家里有现成的铁杆山药，排骨也是以前买的冰箱冷冻着，就来个铁杆山药烧排骨吧。第一次做这道菜，没想到非常成功，啥叫成功？呵呵就是好吃啊！铁杆山药和普通的山药味道不一样，铁杆独特的味道和排骨的香混合起来。。。打算这道菜以后
2022-12-05 17:00:14
那天无意中看到别人发的蛋卷很是喜欢，从来没做过的都想尝试一下，人家是用的平底锅家里只有电饼铛，于是就用电饼铛做了这款蛋卷，刚开始掌握不好火候，倒进去的蛋糊有点多导致过厚越往后越有感觉但是也快做完了，哈哈总算尝试了一把蛋卷的制作过程，比蛋糕、面包好操作多了。 当作饭前饭后的小零食真是不错啊，儿子说以后
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