2022-11-25 17:45:00
1仓鱼四条，重量为6两。姜拇指般大小一块，喜欢吃姜的可以多放些。蒜头两粒。2仓鱼中间切断，也可不切，我是为了入味更好些。姜切细丝，蒜切碎，葱切段。准备清水一碗（喝多少汤放多少水）3锅内放油，将姜丝与蒜碎放入锅中炒至微黄出香后，倒入准备好的清水。4水倒进锅内后加入鱼段，盖上锅盖大火闷烧五分钟，起锅前加
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