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2022-11-21 17:52:26
1香港小菜花。2在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。3香港小菜花比较耐炒，可先入锅爆炒。4待菜花7分熟时，可放入猪肉，翻炒。5装盘。小窍门1、猪肉腌制时放入糖，可使猪肉吃起来比较鲜。2、猪肉不可炒太久，不然会变老。
2022-12-31 19:06:56
1先用水浸泡豆腐。2把豆腐，葱花，香菜和猪肉切段、切碎。3放入蚝油、猪精、糖、酱油腌制碎肉。4豆腐先入油锅。5待豆腐变成金黄色，放入腌制好的碎肉，翻炒。6待猪肉变色，放入葱花、香菜，翻炒片刻，起锅。小窍门豆腐切的再小块一点，会更入味。
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