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香港小菜花炒猪肉

收录时间：2022-11-21 17:52:26 热度：6742℃

香港小菜花炒猪肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
香港小菜花 适量

辅料

蚝油适量
猪精适量
盐适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香港小菜花炒猪肉的做法步骤

1
香港小菜花。
2
在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。
3
香港小菜花比较耐炒，可先入锅爆炒。
4
待菜花7分熟时，可放入猪肉，翻炒。
5
装盘。

制作小窍门

1、猪肉腌制时放入糖，可使猪肉吃起来比较鲜。
2、猪肉不可炒太久，不然会变老。

本次制作《香港小菜花炒猪肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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