爱吃de胖子的菜谱

共774个菜谱

铁锅蛤蜊

2022-11-14 21:15:31

文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。新鲜的文蛤用加热的铁锅直接炒制，味道非常的鲜美。

热度：7771℃
杏鲍菇棒骨炖鸡块

2024-01-06 16:57:37

一道味道鲜美的炖菜。鸡肉和猪骨同烧，二者互相入味，味道非常鲜美，再加上杏鲍菇一起炖制，杏鲍菇可以吸收多余的油脂，而且会使肉的味道更加鲜美。

热度：1574℃
煎鸡蛋辣椒炒肉

2022-11-13 16:15:25

一道适合夏季食用的时令菜肴。辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋，一同炒制，炒出来的味道非常棒。开胃，下饭。

热度：2259℃
青豆黄瓜炒大虾

2022-11-14 18:40:32

青豆和黄瓜这两种夏季的时令蔬菜，同海虾一起炒制，健脾宽中，润燥消水，而且还非常补钙。是一道味道鲜美，营养丰富的时令菜肴。

热度：8585℃
棒骨杂菌汤

2022-11-14 18:00:35

一道味道鲜美营养丰富的汤菜。大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮，汤清味美，非常适合在炎热的夏季食用。

热度：8695℃
苦瓜炒肉片

2022-08-10 21:07:32

苦瓜，夏季败火的首选蔬菜。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜炒肉片，一道败火的时令菜肴。

热度：3764℃
炒三丁

2024-05-27 20:16:47

一道适合夏季食用的时令菜肴。新鲜的黄瓜和土豆切成丁同猪肉丁同炒，味道鲜美，吃起来清口，一道非常好的下饭菜。

热度：9601℃
韭菜蛤蜊猪肉水饺

2022-10-30 14:17:30

蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。与韭菜和猪肉结合做成水饺，味道鲜美，是炎炎夏日中败火健胃的美味佳肴。

热度：7839℃
冰糖排骨

2022-11-14 17:41:46

一到非常有特色的猪排。大块的猪肋排，用冰糖，腐乳汁，蚝油烧至而成，成菜色泽亮丽，味道咸甜适口，让人看起来就非常有食欲。

热度：6826℃
家常烧大黄鱼

2022-11-14 16:21:40

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。此菜烧制时加入适量的火腿，使黄花鱼烧出来的味道更加鲜美。

热度：2679℃