老杨的厨房的菜谱

共476个菜谱

辣酱烧头尾

2022-12-15 15:58:40

买一条草鱼，中间做了水煮鱼，剩下的头尾用郫县豆瓣烧了吃，味道很好。

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酸梅冬瓜脯

2021-11-18 07:46:42

这个类似橙汁冬瓜条，比较适合喜欢酸梅汤口味的人。冬瓜吃起来很爽口，冰镇后更好吃。

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芒果布丁

2022-11-25 15:37:56

朋友送我一些石花糕粉，我试着做了些芒果味的布丁。很爽口，只是不那么弹。

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芝心起酥鱼卷

2022-12-02 14:43:22

酥香掉渣的外壳，咬开奶香浓郁，芝士绵滑香浓，鱼片细嫩柔软。

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【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠

2022-12-08 07:35:19

这样做出来的肥肠吃起来一点也不油腻，也没有那种难闻的味道。QQ的，很香。

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【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

2024-04-24 02:46:32

这个椒麻手撕鸡，做法简单，但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味，我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程，吃起来爽脆可口，不油腻。在讲究饮食健康的今天，这个菜作为家宴很不错，即是荤菜，又少了很多不好的东西。鸡肉本身也比较健康。我选用的是肉质细嫩的三黄鸡。吃起来就更好了。

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【有料更好吃】黄豆蹄花冻

2021-11-18 07:54:30

黄豆蹄花冻。有料更好吃，黄豆软糯，蹄花劲道，水晶冻QQ的，用生抽香醋辣椒油等作料一拌，若是再来口小酒，真的就美啦。

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【私房菜】板栗烧鸡翅

2024-05-26 01:04:51

这道菜咸鲜味美，板栗软糯香甜，鸡肉劲道滑嫩。浓郁的酱汁咸中微酸，很开胃下饭。

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茄汁焖大虾

2022-11-12 03:12:00

茄汁焖大虾是酸甜口，大人孩子都爱吃，茄汁的颜色金黄透亮，看起来好像晶莹剔透，摆盘稍微用心一点，一盘唬人的大菜就可以上桌了！

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宫保鸡丁

2022-11-26 00:16:09

宫保鸡丁色泽赤红诱人，酸辣口，鸡肉滑嫩，花生米爽脆，大葱也好吃。是一道超级下饭菜，很多饭店都有宫保鸡丁盖浇饭，和宫保鸡丁面。可见它多么随和，怎么打发都可以哈！

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