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2021-11-21 00:37:34
偶然在老妈家看到金线莲，开始还不以为然，但看完介绍，的确让我对它刮目相看耶！这看似不起眼的“干草”，它的作用却是巨大的。古时就被称作“药王”！它既能清热解毒、养肝护肝、增强免疫力，又可对多种疾病起到辅助治疗的作用。我用它和排骨搭配，再加上健脾补肺的山药，和养肝明目的枸杞一起炖煮的养生保健汤，正适合北
2024-01-06 16:51:00
北京进入12月以来，已经开启了2次雾霾红色预警了！现在又正值冬季，为了保障家人在这样的天气状况下得到很好的保健养生。我做了一道老幼皆宜的养生保健甜品：雪梨百合红枣南瓜蒸。雪梨润肺去燥，解毒降火，搭配上同样能解毒，并能健胃理脾的干百合，与具有增强免疫力功效的南瓜（富含胡萝卜素及矿物质）和红枣（富含多种
2021-11-21 12:51:20
最近看了一个纪录片，专门介绍法国羊奶酪的制作加工。看后非常想尝试一下用羊奶酪做菜。现在正值春季，正是羊奶酪味到最佳时，故买了进口的羊奶酪试着做了这道又简单、又美味、而且还很健康的羊奶酪烤西葫芦。没有更多的佐料，就吃西葫芦和奶酪的原汁原味，真的是很美妙！
2021-11-21 12:52:43
这是一道既可当菜吃，也可当主食吃的烤箱菜。我就把它当主食菜吃，而且可以变化口味。今次做的是咖喱口味，配上一碗西红柿鸡蛋汤，谁能说它不是一顿可口的饭菜呢？减肥的妹纸们可以试试哟！
2021-11-21 12:56:25
我在学习烘焙的过程中，了解到西方国家在制作蛋糕时，并非只有厚重的奶油、黄油这些高脂肪的食材，也会加入多种水果、坚果，甚至蔬菜。我知道最多的是加入胡萝卜。几年学习下来，我已经基本掌握了使用这些食材的方法，并常常会有一些自己的改良。用西葫芦做蛋糕就是我的大胆改良。西葫芦与胡萝卜相比，汁水更多，吃起来更爽
2023-09-09 00:51:41
1用清水将樱花浸泡半小时，中间换水2-3次去咸味。2将杏仁粉、糖粉称重、过筛、混合。3将蛋白用电动打蛋器打发至湿性发泡时加入适量柠檬黄色膏。4继续将蛋白打发至硬性发泡，其间要用刮刀将盆边的蛋白整理到盆中，使蛋白打发均匀。5将打好的蛋白聚拢，然后将1/2杏仁粉倒入。6将杏仁粉和蛋白翻拌均匀7再将剩余的
2021-11-21 13:16:16
我爱吃土豆，所以经常变着花样吃，并常常把它当主食吃。加入不同的蔬菜、肉类，既营养全面，又满足了自己爱吃土豆的欲望。今次的“土豆三明治”是自己根据做法而命名的。
2021-11-21 13:27:18
印度飞饼原本是主食，但其油多，吃起来会有油腻感，也不是很健康。所以我把它作为主食材，用它和牛肉馅搭配做成早餐中的一道快手美食：香酥牛肉卷 看看我家的早餐：燕麦粥、枣泥蘑菇包、鸡蛋、香酥牛肉卷 是不是“皇帝的早餐”啊！
2021-11-21 13:31:55
去年春天去捷克旅游，发现无论是首都布拉格还是小城镇，到处都在卖一种用炭炉烘烤的面包圈。出于好奇专门站在炉边看了烤制过程，并和制作者简单聊了几句。方知这是捷克最著名的街边美食之一，用最传统的烤制方法烘烤，烤好后可以无需加任何其他食材单独吃，也可加水果、冰激凌食用。我今天做的肯定不是炭火烤的，是用自家烤
2021-11-21 13:37:34
通常薯饼的做法以煎炸为主，尤其是炸的外表金黄很是诱人。对于我这个土豆控来说追求更健康的饮食习惯才是最重要的。健康的做法可以经常满足口腹之欲。我这道薯饼的做法是不用油煎炸，而是用烤箱烤出来的。
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