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小春
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小春的菜谱

共173个菜谱
  • 固元膏

    2022-11-16 16:58:45

    1所有材料。2.....3所有材料用料理机打成粉。4加入黄酒搅拌均匀。5放入大碗,用保鲜膜包好,以防蒸的时候进水。放入蒸锅,大火蒸15分钟,小火蒸1个小时就可以了。6放凉后,放入冰箱冷藏。小窍门吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士

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  • 灵芝大骨汤

    2022-12-30 20:20:15

    今天熬了灵芝大骨汤,虽然不是给妈妈吃的,但是我想,我们喝了,身体好了,她会比自己吃了还高兴的。

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  • 肉末酸菜粉

    2023-12-26 14:37:14

    1肉切成肉末。2酸菜切丝清洗干净,控干水份。3大料 干辣椒 姜丝 盐 鸡精 味极鲜。4肉切成肉末。5放入酸菜丝,翻炒3分钟左右。6倒适量的水,放入粉丝,炖5分钟左右即可。7好了,看成品吧。

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  • 双味戚风蛋糕卷

    2022-11-19 13:14:11

    1分离蛋黄蛋清,蛋黄加入砂糖,搅打均匀。2蛋黄里加入色拉油,牛奶,混合均匀后,加入过筛的低筋粉,搅拌均匀。3.........4.........5烤箱预热175度。分3次往蛋清里加入40克砂糖,打发至硬性发泡状态。6往蛋黄面糊里,分两次加入打发的蛋清,上下翻拌混合均匀。7倒入铺好油纸的烤盘,抹平,

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  • 椰香乳酪慕斯

    2022-11-12 15:46:08

    超级喜欢椰子香味,所以做了椰香乳酪慕斯,入口及化,味道很好,不过小义说椰子味重,哈哈,我喜欢。

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  • 轻乳酪蛋糕

    2022-12-31 04:20:44

    1我用的是活底6寸圆模。2将活底取出,用锡纸包上,便于将蛋糕整个脱模。把底部也用锡纸包起来,防止下一步水浴烤的时候底部进水。3奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接称重用料理机打到顺滑无颗粒的状态。4用料理机打好奶酪后,倒进大碗里,向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。5.......6把

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  • 彩丁炒饭

    2022-11-16 10:29:35

    大米,大米,我的最爱啊,山东以面食为主,实在是买不到特别好吃的大米,每次都买比较贵的,还算可以吧,昨天家里大米没了,去超市,猛然发现大米涨价了,还不是一般的涨价啊,10公斤的大米涨了8块钱,我的银子啊,涨价也得吃,谁叫咱喜欢吃大米呢,真是又爱又恨啊~~

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  • 豆腐米饭三明治

    2022-10-15 17:52:05

    如果你也和我一样,家里还剩些米饭,如果你也和我一样,晚上不是很想做复杂的菜式,那么也可以尝试一下这道菜撒,简单,美味。

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  • 樱桃蛋糕

    2022-10-08 23:42:14

    樱桃终于大量上市了,价格也没有那么昂贵了,昨天买了好多,吃了个过瘾,还做了个樱桃蛋糕,嘿嘿,美啊~ 天热了,奶油化得好快啊,蛋糕做得有点丑,大家见谅啊~!

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  • 干贝鸡肉粽

    2023-01-06 14:54:40

    1糯米提前用水泡1晚。鸡腿肉切指甲盖大小的块,用蚝油,料酒腌渍4个小时左右。新鲜豌豆剥好备用。2干贝用水泡发,撕碎。3包之前把糯米用蚝油,盐拌均入味。4粽叶洗干净,先放少许糯米。5在放上鸡腿肉块,干贝丝,豌豆。6在铺上一层糯米。7包好即可。8.........9放入锅内,水没过粽子,大火烧开,中小火

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