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2022-11-09 16:28:24
暖暖一锅粥【私房腊八粥】迟了两天才发，没有关系，不是腊八也可以吃的。我们当地，其实吃的腊八粥不是这样的，是咸口的，还要放上面条，我认为是因为过去没有吃的，凑数也要凑八种，加之以前人们也不怎么吃菜，咸的比淡的或者甜的更好吃些。现在没有这个问题了，想怎么吃就怎么吃好了。不只八种食材，不只是粮食，随意发挥
2021-11-20 18:33:34
早餐饼的七十二变【茴香肉饼】超市看到小茴香，立马买了一把，对这个东西的感情，说不上深说不上浅，偶尔总是想吃一次。配上五花肉，做成馅饼，最美不过了。无数种早餐饼的变化之一，今天就吃这个。
2022-11-24 11:52:01
记忆中熟悉的味道【香卤鹌鹑蛋】匆匆那些年，还记得学样门口小卖部的卤蛋吗，一份泡面一个卤蛋，丰足的时候还会加杯酸奶。回忆总是美好的，今天咱们自己在家做，而且把蛋换成鹌鹑蛋了，吃起来更方便，味道也足足的透到了心里，一口一个，美美的！今天分享用电饭煲做卤蛋，方便省心。有木有觉得煮过的鹌鹑蛋皮特别难剥，分享
2023-01-08 07:26:15
如何才能熬一锅纯香的【猪油】 快过年了，熬些猪油出来备着。这句话一写出我，我自己都笑了，难道非要过年才能吃猪油吗，当然不是了，因为平常比较控制油脂的量，所以没有放开了吃，这不过年了嘛，偶尔做个点心，或者做个什么特别的菜，自然用得着了。熬一锅纯香的猪油是需要技巧的，火候极其重要，弄不好会熬过头，
2024-05-17 01:22:41
鸡油用处多多，你准备了吗【电饭煲熬鸡油】 鸡油和猪油原本是要放在一起发的，想想还是分开了，分开便于查找，图也比较好放。看过上一篇菜谱的朋友都知道，我们可以利用电饭煲来熬猪油，其实同样道理，我们也可以用来熬鸡油牛油等。鸡油炒菜或者拌馅料，鲜美无比。过年的时候，我通常都要准备些鸡油，做大菜少不了它
2024-06-08 11:03:50
万用蜜豆自己做【蜜花芸豆】喜欢买粮食，那天去店里，看到好多种豆子，这个也买那个也买，问老板这些个花花的豆子有什么区别，老板说都要花芸豆，好吧，即使名字一样，也要一个每一种都买些回来。煮粥吃其实用量特别小，做成蜜豆，做面包，做甜品，煮汤打糊都可以用，我把它叫做成能蜜豆，自己做的，吃起来也放心。以前做蜜
2024-05-23 11:34:31
我为披萨狂之【甜肠嫩瓜披萨】以前，我没有找到做披萨最方便的方法，所以常常都没有想起来要做。最近好，试着晚上把面和好，自然发酵，早上起来烤上，很方便，一点儿也不费时间，关健是小妞儿吃的特别香。好了，以后会有好多种披萨出来的，想到哪里做到哪里，百变的种类，百变的味道，自己都很期待呢。我婆婆说，这是什么啊
2021-11-20 18:38:17
吉祥年菜招菜就手之【腊肉炖猪手】 我跟猪手干上了，因为太好吃了，加上这个新锅很好用，自然还要烧嘛。做为年菜，吉祥不说，大块大块的吃起来感觉也很好啊！于是又烧了一次。练好了过年给大家品尝嘛！当然要换个方法烧了。自己做的鲊辣椒还没有开光呢，刚好一用，也看看味道如何呢。我的做法一点儿也不地道，因为我还没有
2024-03-07 12:21:51
【鱼肉海参披萨】妞儿跟妈妈说明天还想吃披萨。米妈试图建议改天再吃，结果没有说动，人家就是想吃嘛，好吧想吃就做。家里还有什么材料？咱就是有啥吃啥的主儿。好吧，有一块鱼肉，有海参，有胡萝卜，玉米粒儿是常备的，就这些吧，做披萨足够了。我已经完全了解了披萨，嘿嘿，不象当初，动手做披萨就是那老几个，洋葱，火腿
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