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辽南蟹
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辽南蟹的菜谱

共1221个菜谱
  • 肉松面包卷

    2022-11-12 06:07:04

    【肉松面包卷】把馅料卷进面包里有些日子没有做面包了,小妞儿一个劲儿的要求要求要求做,可妈妈不是忙着就是忙哪,做面包是一个制做并等待的过程,没有时间静下心来是不行的。终于挤出时间了!前天自己做的肉松,做面包卷吧。女儿比划着要吃什么样什么样的肉松面包,米妈说好吧,妈妈给你一个惊喜吧!孩子对于妈妈给的惊喜

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  • 蒸面条

    2023-11-22 23:18:14

    【蒸面条】传统方法做美味蒸面蒸面条,从小吃到大的家常美味。我家的传统作法是面条蒸两次,我也一直喜欢用这种方法做蒸面。对了,这个面也有叫焖面炒面的,吃起来差不多,操作方法有所不同,我这个叫蒸面那是名附其实的,细细的面条经过一干一湿两次蒸制之后,面条吸足了各种味道,绵软可口,一份面,一个小菜,一个懒人汤

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  • 糖醋苦瓜

    2022-11-15 11:17:25

    【糖醋苦瓜】酸甜够味儿超下饭普通的食材,加足了调料,味道很棒呢。酸甜本来就特别诱人,我把苦瓜,辣椒,洋葱,豆豉大醋大糖放在一起了,想想吧,很够味儿的吃法!夏天的晚上,煮一份白粥,蒸两个馒头,炒一份小菜,很美呢!

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  • 茄子肉饺

    2024-06-07 14:50:11

    【茄子肉饺】茄子做馅味道鲜朋友的菜地,蔬菜总是大丰收。我已经好多天都没有去市场买菜了,今天送来青椒黄瓜,明天送来茄子空心菜,后来再送来西红柿丝瓜,美了去了!好多天了,都想用茄子包饺子,一直没有动手做,好象天天都吃的挺丰富的呢,今儿茄子也有,肉也有,动手做吧!

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  • 青酱&青酱意面

    2022-11-16 07:54:38

    【青酱&青酱意面】挡不住的浓郁诱惑意式青酱,不夸张的说,我馋了好几年了。因为罗勒,刚开始不知道是什么东东。后来在老家发现了一种香草,极似罗勒。后经多方求证,证明就是罗勒的一种,(白花罗勒)于是开始种植。种也种了好几年了,总是收成不好,偶尔一片两片叶子还是可以的,多了生怕植株受不了,原因是种的太少了嘛

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  • 蔬菜酸汤&烤排骨

    2022-11-14 08:39:20

    【蔬菜酸汤&烤排骨】炎炎夏日省心做一锅两菜入伏了,越来越热了。吃什么,怎么吃,做为主妇,不得不考虑的一件大事儿。最近常常做简单省事儿的菜,一个菜一顺带一个汤,或者干脆一次做两个,或者蒸或者烤的或者煲,选择那种少花时间在厨房里守着的菜!夏天通常热得没有胃口,酸口的食物比较开胃,最近喜欢做酸汤,前几天煮

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  • 苦瓜炒肉

    2024-01-07 09:04:35

    【苦瓜炒肉】夏日清火家常小炒家人体质偏寒,苦瓜这一类的菜很少吃。前天,表弟媳妇送来一大袋蔬菜,有几根很漂亮的苦瓜。苦瓜在我家吃法也很多,最经典的就是做糖醋口味儿,次次就是跟肉放在一起做小炒。我家吃苦瓜,吃的就是苦味儿,若是烧,直接就烧了,不做焯水处理。若是小炒,考虑到菜的成熟一至,通常会先焯一下水。

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  • 韭苔炒蛋

    2024-05-27 11:18:43

    菜市汤,买菜的大姐一个劲儿的夸她自己的韭菜苔好,一个劲儿的说这样如何如何好吃,比蒜苔还好吃呢!无论买菜的大姐是不是夸这个菜,我都要买的,每年的这个季节,新鲜的韭菜苔上市,一定要买的,最喜欢的吃法之一就是这个韭苔炒蛋。韭菜花儿,我们都知道吧,多用来做酱,这个韭菜苔又是什么呢,是韭菜花还没有开的时候的花

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  • 烧椒拌茄子

    2022-11-13 14:48:13

    【烧椒拌茄子】让辣椒的味道更丰富些要是再夸我的有机蔬菜,估计有朋友会有意见了,嫩怎么就那么多朋友呢,天天有人送?俺就是朋友多,还都特别勤快,这不,今天又送一袋子辣椒,一袋子空心菜!感谢我的朋友们!改天一定拿肉请你们来吃一顿!茄子也是朋友送的,特别喜欢蒸着吃,随意的拌上蒜泥或者麻酱或是辣椒油,都很过瘾

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  • 三杯鸡

    2024-05-20 04:56:22

    【三杯鸡】罗勒添香经典菜烧菜,我们每天都在烧,好不好吃呢,看看家人的反应自然就知道了。其实在家烧菜,不断的尝试改变口味儿有方法,才能找到家人喜欢的味道。蟹在家烧菜,想的更多的就是家人的口味儿,常常比较随意也不断改良。所以,从来不说是正宗作法。关于三杯鸡,这里不说太多了,有兴趣可以找度娘。做三杯鸡需要

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