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2021-11-19 20:14:32
金鸡毛菜，学名白背三七，在南方各省都有很多别名，具体叫什么，当地的朋友一定知道。说是菜，其实不能叫菜，也有叫草的，且不说了，叫什么无所谓，可以吃，其保健效果还挺不错，有兴趣的同学可以找度娘看看。此草特别容易种植，插枝即可成活，大水大肥多见阳光，长的可好了。米妈种了一小片，有二十多株的样子，天天掐着吃
2024-02-16 21:00:58
【洋芋擦擦】也做陕北饭洋芋是土豆的别名，洋芋擦擦是陕北的农家饭，做法也特别简单，用刨丝器把土豆刨成丝，拌上面粉上锅蒸熟，配上辣椒油蒜泥什么的，可以当主食吃，很方便也很好吃。以前做过，我把它叫粉蒸土豆，这次换换名字，也做一次陕北饭。
2024-05-25 01:11:21
【杏鲍菇粉丝汤】女儿最近爱粉丝出去了一周多，回来后需要调整节凑，嘿嘿。之前拍的菜一个个的整理出来吧。最近家里汤水不断，换着样子搭配。
2024-03-07 20:46:08
【西红柿烧牛肉】经典家常下饭菜我们当地，跟所有大城市一样，一年四季都可以吃到西红柿，但西红柿最好吃的时间就是这个季节，它最应季，最自然，也最好吃，自然成熟的西红柿又沙又甜，可以当水果吃。在这个季节里，一定少不了西红柿烧牛肉。一块上好的牛肉，配上洋葱，西红柿，罗勒，美极了！
2021-11-19 20:16:03
今天拿出来的是大骨头，肉还挺多呢，怎么吃呢，酱骨头？清炖骨头汤？还是加点什么东西红烧？都不怎么想吃。换个吃法吧，昨儿泡的木耳没有吃，对了，昨儿米爸爸买回来一大壶上好的醋，对了，煮成酸汤吧，这天，酸酸的食物开胃！
2024-05-18 18:19:32
【糖醋子姜】酸甜爽口的佐餐小菜那天去市场的时候，看到这品相极好的子姜，当然要买了！子姜，顾名思义，嫩姜！因为不如老姜辛辣，倒是有些特别的吃法。用子姜炒内脏，做泡菜，或者是腌制糖醋子姜，或者做姜片糖，都是老姜所不能比的。洗洗凉凉，切切腌腌，天天估倒这些吃的，感觉也挺好的。
2024-04-29 06:45:08
【自制肉松】煲汤骨头肉的好去处煮一锅大骨汤，眼看着汤都见底儿了，肉还没有人动，好吧，再次加工一下，用这个肉做肉松吧。米妈做着，小妞儿吃着，不断的赞着！
2022-12-04 23:03:09
【秋葵牛肉披萨】好过瘾的牛肉披萨 小妞儿要吃披萨，说了好几天了，闲下手来做一个。用了牛肉秋葵小西红柿香菇，小妞儿看我操作的时候说：“我不吃那个绿绿的东西，不过它挺好看的。”过了一会儿又说：“妈妈，我不吃牛肉。”米妈：“要不这样吧，这一块不放牛肉也不放小星星，烤好了给你吃吧。”纳米：“不行不行，
2024-04-14 22:19:12
【秋葵萝卜丝汤】女儿要喝的汤原本是做汤，结果比汤稠了许多，变成羹了！原因是秋葵粘液含量很大，加之又放了粉丝，芡汁没有用，汤已经稠了。这汤是女儿点的，睡前安排第二天的饭。蒸米饭，要萝卜汤，加点粉丝吧，带水的那种啊。小妞提的要求，米妈想象了一下，做成萝卜丝汤。再加上粉丝和虾皮，应该不错的。准备好食材，米
2021-11-19 21:12:49
香豆粉花卷】西北风味儿的小花卷朋友给我的香豆粉，姜黄粉，红曲粉，知道我喜欢倒饬这些东西，专门给我送来了。很喜欢香豆粉的香味儿，淡淡的长长的，草香，豆香？总之很香。香豆粉（葫芦巴粉）为豆科植物葫芦巴子提胶后副产品，西北特有的，大批量的香豆粉可以做饲料，含有大量的蛋白，我们用小量的香豆粉蒸馒头或者烙饼子
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