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万山红
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万山红的菜谱

共1672个菜谱
  • 黄米核桃仁蜜枣粽

    2024-04-21 05:24:50

    这个粽子也是甜味粽子,但没有完全用糯米,而是加了些大黄米进去,大黄米也有粘性,但对于胃功能差的老人来说,比纯糯米的要好一些,不是那么难消化。这款粽子是做给婆婆吃的,所以特意加了黄米,加核桃仁一是为了增加口感和营养成分,二也是为了多占地方,这样可以少放些米,老人吃了容易消化。本来是要加红枣的,但婆婆特

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  • 蔓越莓面包

    2022-12-09 07:42:11

    这款面包基础面团是牛奶面包的面团,不同的是加入了蔓越莓干,这样做出来的面包能咬到酸酸甜甜的蔓越莓,口感更丰富了

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  • 芒果乳酪三明治

    2021-11-20 21:51:05

    早上给俺家孩子做早餐,必须是营养美味快捷,要好吃有能量,以支持年轻人忙忙碌碌的一个上午的工作,还得吃起来方便,否则,匆匆忙忙的孩子根本没工夫细嚼慢咽。今天就用奶酪搭配芒果来做一个三明治,配上一杯酸奶,营养能量都够了,关键是他吃起来很方便,哈哈,这妈当的,我容易吗我O∩_∩O!

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  • 三红补血粽

    2022-12-09 02:22:18

    这款粽子除了用到了红小豆、红枣,还特意选了百日红的花生米,都是补血的食材,而且三个都是红的,所以俺把它叫做三红补血粽。这款粽子的口感很丰富,花生米红豆及甜甜的红枣搭配粘糯的米一起入口,甜甜糯糯花生米和豆子的香味透出来,挺好吃的哦

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  • 腊肉炒鲜笋

    2021-11-20 21:53:54

    朋友推荐湘西腊味的王家五腊肉和腊肠,入手后一尝,腊肉是熏过的,味道确实很好,而且都是五花三层的土猪肉做的,肉质紧实,吃起来很香。特意买了鲜笋来搭配腊肉炒,鲜笋可以吸收腊肉的香味,又可以吸油,让肉吃起来香而不腻。

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  • 西瓜奶酪小点

    2024-02-02 07:26:11

    夏天了,西瓜是应季的水果,早上给孩子做早餐时,就搭配了一点西瓜,水果能让奶酪吃起来清爽些,在增加能量的同时,夏天也不会觉得奶酪香腻。我家孩子是很喜欢吃的,亲们不妨也试试。

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  • 芦笋炒腊肠

    2024-05-23 04:30:16

    朋友推荐的王家五腊肉腊肠,做过腊肉,味道真不错。今天做腊肠,为了炒着方便,我先蒸熟了。要配芦笋,本想切条的,怕这样切肉会散,就切了一半的条,一半的片。切的时候就感觉到肉质非常紧实,炒好后条的也一点不散,好赞。

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  • 芦笋腊肠土豆泥

    2022-08-27 12:55:53

    以前总是喜欢吃四川的腊肉腊肠和广东的腊肠,对于湘西的腊味还真是接触的很少。最近尝了湘西风味的王家五腊肠,一下子就爱上了这湖南的腊味,尤其是那紧实的肉质,入口有嚼劲又不至于嚼不烂,味道也是很醇厚,对北方人来说,这个味道更容易接受,连我那个挑剔的儿子,平时猪肉都不吃的,对这个腊肠也是比较接受的。趁热打铁

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  • 枇杷膏

    2023-05-17 10:29:47

    每年的5--6月正是枇杷成熟的季节,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。我们吃枇杷大多都是吃了果肉,把核给扔了,其实枇杷核也有很好的功效的。我曾在养生专家王宜的博客里看到

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  • 纯木瓜汁

    2024-05-22 05:53:14

    自从俺家添了小宝宝,就连做果汁,都要考虑是对宝妈有好处的果汁,今天是纯纯的木瓜汁。木瓜水分多,肉质细腻,直接搅拌成果汁不会有渣,而且搅拌出来的果汁有果泥的感觉,味道浓郁,口感爽滑。因为没有原汁机,只能退而求其次用了破壁机,这样可以保证搅拌出来的果泥没有颗粒感,口感更好。 木瓜的好处很多

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