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万山红
万山红
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万山红的菜谱

共1672个菜谱
  • 草莓冰激凌

    2022-11-12 06:17:26

    据说冰激凌最早是起源于中国的,但后来却成了西方的美食,其中缘由我是弄不清,反正冰激凌好吃,咱就做吧,哈哈。今天做的这款冰激凌,完全是为了搭配蛋糕,用它搭配味道浓郁的重磅蛋糕,那简直是绝顶美味哦。今天的做法也简单,没有用冰激凌机,而且直接把淡奶油打发后加入,冷冻的过程中也无需多次搅拌,而冷冻后的效果依

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  • 蛋皮肉松卷沙拉

    2021-11-20 18:58:06

    这是一款中西结合的菜式,蛋皮卷了肉松,口感味道都不错,加上紫甘蓝的沙拉,营养也比较丰富,一个菜谱多种口感。这个菜谱中详细介绍了蛋皮的做法,用这个方法做的蛋皮薄而有韧性,非常适合做各种蛋卷类的菜式。

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  • 鸡汤鱿鱼面

    2021-11-20 18:58:07

    过年啦,初一的饺子初二的面。我们这里初二是一定要吃面的。过年炖的鸡汤还一点没有用,就用它做面了啦。

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  • 燕饺炖白菜

    2022-12-14 18:16:52

    白菜是最传统,最接地气的菜了,价格便宜但营养价值并不低,而且白菜有百财之意,过年炖上一锅白菜吃,不仅寓意好,清淡的味道在节日里倒是更受欢迎啦。

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  • 茄汁牛腩炖土豆

    2022-08-31 20:41:23

    茄汁、牛腩、土豆的搭配广受欢迎,这几种食材无论是全部入菜还是分别搭配,味道都很不错的。而且炖好的菜很软烂,老人孩子吃也都合适。

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  • 茄汁牛肉意面

    2022-12-29 08:04:09

    我儿子爱吃意面,他喜欢那种有韧性的面条的口感。而且他又是个牛肉控,因此牛肉意面成了他的大爱。

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  • 虾仁菠菜塔

    2024-03-02 02:02:15

    我这个人比较情绪化,呵呵,性情中人啦。做菜也往往会因心情的不同而做法不同。心血来潮了,就把菜摆弄的好看些,有时则是大堆儿的上菜。不知道亲们是否也和我有一样的哩O∩_∩O~!今天做的这个菜就是心血来潮做的啦,把一个菠菜虾仁沙拉弄得好看一点再上桌,是不是比一大堆的上去看着有食欲呢?!

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  • 焦边菜角

    2021-11-20 19:01:45

    我们这里爱吃这种炸的菜角,以前过年时家里都会炸这些来吃。现在油炸的东西反倒是不提倡了,也就很少吃了。倒是早餐市场上总是会有卖这个东西的。我个人爱吃这种菜角,尤其是边很酥脆,皮薄馅多的,非常喜欢。不要小看这焦酥的边,很多卖菜角的人都做不到这一点哩,其实方法很简单,就是在面粉里加入鸡蛋,炸出来的边就很酥

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  • 牛肉秋葵卷

    2021-11-20 19:02:11

    秋葵营养价值很高,被誉为植物伟哥,呵呵,男士应该多吃点啦。秋葵的做法很多,今天我则是用牛肉卷了煎,然后用汁煨一下,这样即使不喜欢吃秋葵的也会觉得很好吃的。

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  • 红酒焖蹄髈

    2024-05-31 22:41:10

    蹄髈也就是肘子,看12到锋味时,用红酒焖蹄髈,一直想试试,做惯了中式的卤肉,一下子用西餐的方法来做,感觉心里没底,不知道会是个啥结果,等做好上桌,立等家人评价,还都说不错,也许是吃多了中式的卤肉,一下子换了这个西餐的口味,感觉新鲜吧,反正大家吃得好就行啦。

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