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万山红
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万山红的菜谱

共1672个菜谱
  • 五香花生米

    2023-12-11 03:39:55

    我老爸会做一种花生米,他把它叫做:哏焦花生米。其实就是五香花生米,但是因为是先泡后炒,所以不是那种酥焦的口感,用我们河南话说叫:哏焦,也就是有点硬硬的酥焦的口感。这种花生米是很不错的零食,也可以做下酒菜。我小时候,家里没有烤箱,老爸都是用大颗粒的沙子炒的。后来有烤箱后改为烤了。以前我自己从来没有动手

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  • 山药红枣玛芬

    2022-12-22 20:55:09

    1山药先蒸熟2取需要的量去皮切段,加入130g的牛奶搅拌成糊备用3我用的新疆枣干,枣干清水快速洗一下,然后用200克牛奶浸泡4把枣干泡软。也可以直接用红枣去核,那样的话枣的量要增加。浸泡了大约一个小时,枣干把牛奶全部吸收了,泡软的枣干备用。5在低筋粉中加入泡打粉和小苏打,搅拌均匀后再过筛两遍,保证混

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  • 凉拌五香牛肉

    2022-11-11 18:19:18

    买的五香牛肉,买多了,一顿没有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片凉拌了一下,有了调味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。

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  • 蜜红豆面包

    2024-05-19 04:49:31

    看到活动要做有料的面包,说起有料的面包, 我是比较爱吃红豆面包,所以特意用红糖做了些蜜红豆,用来做面包。自己做的红糖,放糖的量不是太大,更健康,更好吃。就是不能长时间放,如果短时间吃不完可以放入冰箱冷冻,这样用的时候拿出来解冻即可使用。

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  • 紫薯椰蓉面包

    2024-03-24 20:57:39

    紫薯椰蓉都是我爱吃的,但很少把它们两个参和在一起吃。今天蒸的紫薯多,就搭配了椰蓉来做面包,才发现椰蓉和紫薯还是蛮搭配的,用它做馅,味道好极了。

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  • 丝瓜炒荔枝

    2021-11-19 21:22:51

    爱吃荔枝,又怕吃多了上火,于是用性凉的丝瓜来搭配做成,这样不仅食材的性质互补,它们两个的味道搭配起来也是非常的和谐的。

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  • 菠萝面包

    2024-05-29 16:39:46

    和的胡萝卜面包面团,一次弄得多了,做了些小餐包特意留了些面团,用来做几个菠萝的面包,免得一次做出来的面包都是一种,让孩子们吃的厌烦了。胡萝卜餐包简单,即不再发了,只发一下萝卜面包的.

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  • 枣泥麦胚面包

    2021-11-19 21:25:01

    自己用红枣做的枣泥,本来想做点心的,但天热懒得弄,一直放冰箱冷冻,想着做面包简单,自己不受太多热,于是就做了这款枣泥面包。

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  • 黑加仑土司

    2021-11-19 21:26:41

    这款土司属于简单的土司,就是牛奶土司加了些黑加仑和葡萄干,虽然加的东西不多,但因黑加仑和葡萄干营养丰富,所以整个土司的营养成分提高不少哩

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  • 蒸炖玫瑰牛初乳

    2021-11-19 21:26:41

    今天买到了难得见到的牛初乳,已经错过了第一天的啦,第一天的炖出来就和老豆腐一样的,第二天的就和豆腐脑差不多了,过了前三天,就不再作为牛初乳使用了。牛初乳可以提高免疫力,是难得的好食材,今天我用玫瑰酱来搭配牛初乳来蒸炖,不仅味道香,而且对女人的好处是加倍的哦。

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