2022-11-22 16:28:02
夏天是吃大拌菜最好的季节,无论想吃什么这会都是应季菜。每次在饭馆吃饭总要点一份大拌菜,不过饭馆吃就贵多了,这么一大碗的拌菜就要20多,成本下来最多也就几块钱。大拌菜可以根据自家的喜好随意添加,这次的拌菜专门加了鸡毛菜和紫贝天葵。另外,这次的大拌菜我用了苹果醋来调凉菜,味道非常清爽哦!鸡毛菜又名青菜、
2022-08-31 20:40:46
这款鱼子寿司是闺女的最爱,鱼子的味道我是有点不大喜欢的,但是闺女却爱的不得了。最近小家伙很能吃每天下午都说饿,所以寿司是我的首选,既能让小家伙不饿也能让夏天吃起来很凉爽。当然了,它也是我晚餐的最佳选择,确切的说我不吃晚饭,每天下午4点多会吃最后一顿饭,寿司就是我的最佳选择了。寿司的白饭部分,它才是寿
2022-08-27 12:56:57
首先谢谢美食天下给了这么好的机会让我尝到了味道这么好的粥米,今天给妈妈送去的时候妈妈一直问这粥用糯米了吗?呵呵还真没用,而且做法非常简单哦!收到米时间不短了,琢磨着做道粥火锅,可是最近北京好热啊,一直懒的动手。今天的粥米是试用的五常稻花香粥米,我家是第一场吃粥米。以前熬粥都是用的大米,没想到粥米熬出
2024-06-08 22:42:04
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。这道菜是舅舅家夏季的必备菜,舅舅说他在四川当了8年的病,每年夏天部队都会泡上8大缸的新姜,然后用切成片炒肉吃。舅舅说部队里做饭粗一些所有都是切成片,其实切成丝才是最好吃的。如果要是吃不习惯姜的辛辣可以多炒些肉,这些天这是我最爱的一道菜了,怎么吃都吃不够。这道菜
2022-12-09 07:52:46
这道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜,主料里因为加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊,炸出来的虾味道非常清新爽口。出锅后挤上少许的柠檬汁,味道就更爽口了。
2022-12-26 04:37:00
上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%,这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好,这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所以整个制作时间非常的短。很适合夏天不爱进厨房的我哦!
2022-08-26 10:02:08
做了3次中种的吐司,没有一次是成功的,有点郁闷!不知道究竟是哪里出了问题,无论是用哪个方子最后都没做成,看来肯定是我的问题了。今天的吐司组织不太好,薄灰告诉我说可能是我揉的膜不到位。我估计也是,因为是夏天我方子里的奶油和糖,导致面越和越粘,所以和的时间就减少了一些。不过烤出来总算是能吃了,起码比前3
2022-11-29 13:44:18
这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块,然后锅中放入少许油,特别的就是下面了,姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料,好像是大红袍固体那种调料。炒出来的味道别提多好吃了,以至于这么多年对那个味道一直念念不忘,这次本来也想这么做来着,但是始终没
2022-12-20 07:24:30
最近去早市,每天都能见到卖冬瓜的,而且价格非常便宜,一个西瓜大的冬瓜才买2.5一个。不买实在是觉得可惜了,于是买了3个大冬瓜。其中俩个擦了馅,跟羊肉一起包了饺子,味道非常香。另一个,琢磨着做些特别的吧,就想到了拿冬瓜做个仿红烧肉骗闺女吃吧!哈哈还别说味道还真是骗了她。这道菜因为做的伟大重了,就没有了
2023-01-08 03:16:26
果酱还是前段时间桑葚大量下市的时候做的,妈妈带着闺女去采摘园摘了20多斤回来。结果最后就给我留了5斤,剩下的闺女把它们装成一袋一袋的,分给了幼儿园的小朋友和老师们。本来还打算做上一堆果酱呢,这下也就做了3瓶,不过家里各种果酱一样几瓶也蛮好玩的。果酱的做法都差不多,只是在汁水多和汁水少的水果中如水的量