火镀红叶的菜谱

共1012个菜谱

草莓干

2021-11-19 15:02:30

草莓干，我想做Ｎ久了，这个星期天才动手，但是草莓老贵呀，17块钱一斤，还不算很好那种，做好了晒一晒，就没多少东西了，但是玩一玩又何妨;有小许韧性,酸酸甜甜的草莓干真好吃还要记住的一点就是煮草莓的糖液不要倒掉,留着做果冻或饮品,那是我的拿手好戏

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草莓果冻

2021-11-19 15:02:30

草莓果冻是上篇的“草莓干”的延续，用煮草莓余下的糖汁加点鱼胶粉与水做出来的，当然你也可加点牛奶呀、冰水呀......做杯饮品，也是很不错的。可惜呀，草莓不是夏天出生的

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果菜汁

2021-11-19 15:02:38

清新可口的“果菜汁”，材料简单，好喝之余还能帮你消消脂、排排毒......

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老式：芝士咸包

2021-11-19 15:03:47

这个老式芝士咸包我花了两个晚上弄出来的，一来时间有限，二来老式做法做出来的包包极香软；除了酵头是室温发酵，其他两次都是在冰箱完成；晚上做酵头，第二次发酵就放冰箱里进行，就可以去睡觉了，早上起来取出弄一下造型，跟着第三次发酵再次放入冰箱，晚上下班回来，取出面坯回一下温，就可以进烤箱了。这方法挺适合上班

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甘蔗马蹄露

2021-11-19 15:06:35

广东人过年前喜在灶边放上一支有叶子的甘蔗等物，意为“谢灶”，不知具体是啥意,可能是谢谢灶君老爷吧......等这个年过的差不多了，就会把这支甘蔗配上其他材料，如红萝卜、马蹄、香菜等等的材料，煲上一锅“蔗水”，特别是要小孩子多喝点的......甘蔗营养价值极为丰富，含多种氨基酸，有机酸,益胃生津、润肺

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香菇焖鸡爪

2024-06-08 19:20:29

1香菇泡透，鸡爪去指甲2用沸水稍焯一下鸡爪3香菇泡透，鸡爪去指甲4热锅，下油爆香姜块，下鸡爪爆炒一会5下所有调味料与配料（葱除外）6把调味料与鸡爪充分炒均匀7下香菇与适量的水煮沸8转小锅（可不转），加盖小火焖煮 9待所有材料煮至入味，鸡爪的软熟程度是你的牙齿可接受的为标准，汁收9成干，下葱丝，即可

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茄酱意面蛋饼

2022-12-31 18:41:04

【亨氏茄汁主义】,初看这个词,感觉很好奇,啥意思呀,原来说的是百年老字号 Heinz亨氏公司生产的最著名的产品——亨氏番茄酱!亨氏番茄酱有着著名的"三不",一不含防腐剂、增稠剂;二不含合成香精;三不含色素；正因如此，亨氏番茄酱保留纯正的番茄口味，酱体浓稠，酸甜开胃，适用于多种菜式，直接食用或者烹调菜

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桔香肉排

2022-11-16 10:46:42

过年的时候，每家都肯定有桔子的，那就把桔子皮利用起来，做菜时洒点进去，就会增添特色了

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番茄酱迷你可颂

2022-08-27 13:05:50

【亨氏茄汁主义】之：番茄酱迷你可颂，可颂是我第二次做了，第一次做的外形不成功，但挺好吃的，这次用亨氏番茄酱做了款迷你型的，成功了，但可颂那种层次感还是不够好......因为下了亨氏番茄酱，所以吃起来不油腻，边角脆脆的，算是合格了方子参考自黎国雄老师的！

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有机菜干猪骨粥

2021-11-19 15:21:36

年前有亲戚送了几把本地小白菜菜干给我，是在阳台种植的，可以说是绝对的“有机”呀，闻着就好香了，100%的放心！

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