2023-01-06 12:57:15
前天晚饭只有我一个人独撑,啥也不想做,但又不能不吃呀,左翻翻右翻翻,找到下面材料里的零星东西,就出来这么一个类似布丁又像披萨做法的布丁,但不过是咸的,非常的好吃……菜名还非常累赘;虽然份量不算多,但我还是留了一半给儿子,给个机会让他夸一下我的手艺
2024-06-11 23:57:19
生煎酸菜肉包,这是仿冒咱家楼下卖酸菜包子那小店的作品,但他们没放五花肉,有点寡,但人家才卖5毛一个呀,我做的这个起码、怎么样都要一块五一个吧,但儿子他爹说馅太少了。酸菜用的是专做酸菜鱼那种调好味的酸菜,杂货店里就有卖的了。
2021-11-19 17:38:01
1鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟2热锅,下油爆香葱白、姜、蒜3下腌好的鸡块4鸡块稍煎金黄5下调味料,炒均匀6加盖小火焖焗10分钟左右7加入青辣椒块,中火炒至油绿8再下葱段,关火即可上碟
2021-11-19 17:38:06
1四川腊肠切片、葱、马苏里拉芝士切粒2四川腊肠煎熟,玉米炒熟3饼底材料全放在面包机中(高粉,水 、酵母、黄油、糖、盐)4搅拌成团后发酵2倍大5取出面团排气,静置40分钟6把面团擀成烤盘大小,用叉子插一些小孔在面坯上7在面团上涂上小许黑椒酱不能下太多,洒一些马苏里拉芝士8再下四川腊肠片与玉米9洒葱粒1
2022-12-19 23:40:52
1马苏里拉芝士、红萝卜切粒2用一锅把橄榄油爆香蒜茸后加入青豆、玉米、红萝卜炒熟3加入白饭稍均匀后加入丘比美式甜辣味沙拉汁(留小许)与鱼露4所有材料炒至入味5把炒好的甜辣饭用一锡纸包好6撒入马苏里拉芝士,把余下的丘比美式甜辣味沙拉汁淋芝士上7锡纸不用封口放进180度的烤箱里,待芝士烤至溶化带金黄色8出
2021-11-19 17:47:10
1把酵头材料放在 面包机里,搞拌均匀高粉120克,牛奶96克,酵母4克,盐2克,糖20克2发酵2倍大3加入主材料(除黄油外)4待面团材料拌至光滑后加入黄油5所有材料拌至出膜后加入干桂花6拌均匀,发酵2.5倍大7取出面团排气,静置30分钟8分割6等份,静置10分钟9把每份面团搓成圆形10把面团放在烤盘
2022-11-16 02:05:04
烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”; 就为了做这个烤猪颈肉,特地让我妈妈帮忙买一棵可以种的柠檬;我妈买回来后就电话通知我“这柠檬树好得不得了呀,有叶、有花、还有果,你要是不要的话,我有个老同事也喜欢呢,想送给她”,“这么好肯定要啦”......可等我一看到那传说中的柠檬树,傻眼了,只有几
2024-06-04 00:20:33
1备材料2热锅,下蛋液3把蛋液煎凝固后,即关火,划散盛起待用4把培根块用酱油稍煎一下,盛起待用5再把油下一点在锅里,下韭菜,洒小许盐与鸡粉,稍炒一会6最后把培根与蛋块混合在韭菜里,拌炒均匀即可上碟
2022-12-12 04:54:25
我是第一次做葱油饼,参考了多人的做法,都是大同小异,还是挑了个易懂易操作的做法,成品效果还算及格,果然是个葱油饼。我以后还要挑战其他方法和口味。